[基隆信義]小峨嵋川菜館 | 台灣美食網
2020年11月11日—這間在基隆已經開了好幾年的"小峨嵋川菜館"也是許多網友推薦的餐廳因此早就決定這次放假回家要帶家人去吃但是去之前發生一件小插曲就是前 ...
這間在基隆已經開了好幾年的"小峨嵋川菜館"也是許多網友推薦的餐廳 因此早就決定這次放假回家要帶家人去吃 但是去之前發生一件小插曲 就是前一天打去預約訂位時是一個聽起來有點年紀且口氣不是很好的男性接的 我跟他說我要訂今晚7點的座位 結果今天傍晚因為父親工作會晚點到家所以我打去川菜館改延後至8點半 可是他們說沒收到我要訂7點座位的訊息? 還好我有再打去,不然風雨中沒位置在外面等是會瘋掉的 8點半進了餐廳,發現人還不少耶 ! 果然好吃的餐館就算風雨再大也不怕生意不好
青菜類、鍋湯類
炒菜類
涼拌類、魚蝦類
燒菜類、點心類、火鍋類
鐵板牛柳 $280 這道是網友推薦的,果然不錯! 牛肉給得不吝嗇而且重點沒有炒得太老,很軟嫩,隱約還看得到血色 還有配角青椒甜椒也很好吃
樟茶片鴨 $330 也是網友推薦的 這道是四川名菜,他們樟茶鴨有分有骨頭的還有沒骨頭的片鴨 片鴨有附麵包和甜麵醬,類似一鴨兩吃的那種 這道真的好吃 鴨肉炸得酥酥的,咬下去滿嘴都是鴨肉香,沾上胡椒鹽更是好吃
炒高麗菜 $90 中規中矩,清淡的一道菜
銀絲卷 $35/條 網友推薦必點,也是幾乎每桌桌上都會看到的菜 還蠻大一條的,每條會切成4塊 炸的又香又酥,不過這個我們吃不完打包回去
酸菜肚片湯 $100 我爸點的,還蠻意外的好喝 豬肚不錯吃而且給的不少
才三菜一湯一點心,我們已經吃不完了
飯後甜點爽口冰 有鳳梨和芋頭口味 我爸媽超愛吃的
結論 : 店家菜...
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