在地人帶路!墾丁大街必吃10大特色小吃懶人包 | 台灣美食網
2016年4月2日—這一回冒著體脂肪上升的風險,特地親自把墾丁大街從頭吃到尾,評選出幾間真心覺得滿有特色的美食小吃,提供給各位作參考。那麼接下來,就 ...
圖、文/Domi(恆春半島-墾丁雜記)[1]
搬到墾丁也快四年了,除了常被詢問墾丁哪裡好玩、住哪間民宿好,更常被朋友問的問題,就是「墾丁有什麼好吃的啊?」
好,我知道了,別再問了,我寫、我寫就是了!
到墾丁玩,除了白天到海灘戲水,晚上一定要逛逛熱鬧的墾丁大街不可,不過街上攤販這麼多,每一間看起來都很好吃,究竟有哪些是必吃、不能放過的美食呢?
這一回冒著體脂肪上升的風險,特地親自把墾丁大街從頭吃到尾,評選出幾間真心覺得滿有特色的美食小吃,提供給各位作參考。那麼接下來,就跟著我們一起來吃遍墾丁大街吧~
首先就是香噴噴又鮮嫩多汁的「泰國蝦」啦!
與一般蝦子比起來,泰國蝦吃起來的肉質特別Q彈,老闆娘告訴我們,她所使用的都是新鮮的活蝦,由屏東里港配送的,難怪口感嚐起來會這麼鮮甜,蝦子也都滿大隻的,剛蒸好熱騰騰的蝦肉搭配各種口味的醬汁,讓人忍不住一口接著一口,愛吃蝦的人絕對不能放過啊!
買了份蒜泥胡椒口味的來試試……喔~天呀,這、這簡直就是人間美味啊!涮嘴的程度一個人秒殺一袋完全不是問題!
沒想到才第一站就這麼好吃,吃得眾人渾然忘我,差點忘了還有任務在身,沒錯,前方還要繼續吃啊!於是我們忍痛暫別美味的泰國蝦,繼續在街上搜尋美食。
第二站,我們來到了「打洞香腸」。
欸?你問我香腸不是到處都有?這有什麼好介紹的?會這麼問就表示你還太淺了,這間打洞香腸可不是普通的香腸,原來在製作的過程中,老闆會打洞將高梁酒灌進去,讓香腸肉帶有獨特的酒香,因此味道嚐起來非常有層次,這可是他們獨家的創意,是墾丁大街的元老級攤販,不僅在遊客之間很有人氣,就連我們本地人都非常喜歡吃,只要是常來的,一定都知道要吃這間打洞香腸。
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