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由於市場供貨會陸續加緊備貨,未能在預期時間到貨,疫情間宅配量大增,無法指定到貨時間,感謝阿發粉耐心等候,造成不便再次深感抱歉。謝謝,有你真好!
台菜,家族裡的傳承 2020-09-11 聯合報/高琹雯 LIZ (美食作家)[1]
『「青青餐廳」現址矗立於土城已三十餘年,看板人物是台菜界知名的「阿發師」施建發。阿發師「出道甚早」,1995年就在李安導演的《飲食男女》中扮演郎雄的烹飪替身,俐落的真功夫讓人目不轉睛。日前,承蒙前輩邀約,在青青餐廳品嘗到一席難能可貴的台菜宴,以「阿發師穿越古今」為題,由其子女介紹講解,交棒傳承的期許溢於言表...閱讀更多[2]。』
References 台菜,家族裡的傳承 (udn.com) 閱讀更多 (udn.com)【台灣廚神阿發師】冷凍即食鮑魚(日式和風口味5顆入包、花雕 ... | 台灣美食網
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新北市板橋區【來得福川菜客家菜餐廳】店家資訊營業時間
來得福川菜客家菜餐廳是新北市板橋區的熱門美食,來得福始於1982年,曾被非凡大探索(2007/01/20糖醋黃魚、五更腸旺、宮堡蝦仁...
新北市板橋區【大和院客家美食 (原你家我家客家菜)】店家資訊營業時間
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新北市板橋區【全香豆花】店家資訊營業時間
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新北市土城區【桂竹園餐廳】店家資訊營業時間
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新北市板橋區【春野新派川菜】店家資訊營業時間
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新北市板橋區【海釣族真味園】店家資訊營業時間
海釣族真味園是新北市板橋區的熱門美食,腸尾鳥生魚片,來自深海的腸尾鳥,肉質肥美,可做成一魚五吃,生魚片捲成圓筒狀內包...
新北市板橋區【蔥油餅的故鄉】店家資訊營業時間
蔥油餅的故鄉是新北市板橋區的熱門美食,可別以為「蔥油餅的故鄉」裡頭就只有賣蔥油餅,手藝了得的老闆朱耀輝,料理北方麵餅...
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祥鼎製茶是新北市板橋區的熱門美食,周家自第一代製茶祖先開始種茶、採茶,製茶至今已是第7代,傳承到第六代周慶宗先生(任台灣...
新北市樹林區【媽媽咪呀義大利餐廳】店家資訊營業時間
媽媽咪呀義大利餐廳是新北市樹林區的熱門美食,在樹林當地已經有逾20年歷史的媽媽咪呀義大利餐廳,可說是大同山下的美食奇葩...
新北市板橋區【新勝發餅舖】店家資訊營業時間
新勝發餅舖是新北市板橋區的熱門美食,新勝發創始人杜發,13歲就開始工作,15歲就到餅舖當學徒,約在1960年代,老婆杜楊月圓...
新北市樹林區【筒簫魯麻糬】店家資訊營業時間
筒簫魯麻糬是新北市樹林區的熱門美食,位於樹林夜市博愛街裡的筒簫冰城,是許多樹林、板橋溪崑居民半世紀的美食記憶,第二代...
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達瑪拉散皮雕工作坊是新北市樹林區的熱門美食,皮雕製作、販售詳細資料店家地址:新北市樹林區中山路三段114巷3-2號營業時間:0...