『鴻興土雞城 新北市五股觀音山山產店 竹筍雞推薦 ... | 台灣美食網
2017年11月8日—鴻興土雞城│新北市五股觀音山山產店│竹筍雞推薦│鄉野美味台菜美食餐廳│家庭聚餐餐廳推薦│平價合菜桌菜→五股區〈食記〉.4.35.
○地址:新北市五股區凌雲路三段100號
○電話:02-2292-6746
○營業時間:11:00-22:00
○交通方式:自行騎車、開車
鴻興土雞城,「快來鍋熱呼呼的竹筍雞補身子吧!!」
最近的天氣忽冷忽熱超級難捉摸,但也在傳達一個訊息:「冬天要來啦!」話說冬天是各種補身鍋物的大混戰季節,在羊肉爐、薑母鴨、麻油雞各種鍋物中,小編最愛的鍋,就是竹筍雞啦!!今天要介紹這家在新北市五股觀音山上的鴻興山雞城,是小編跟家人的愛店,一桌滿滿的合菜CP值超高的啦!
鴻興土雞城除了一般的內用座位外,最特別的是這種,一間一間的獨立包廂,大約5-6人店家就會開包廂使用,小小一間包廂裡附有冷氣,就算夏天來也不會熱,而且跟一群家人朋友在這種空間吃飯也會感覺更放鬆舒服。
今天來用餐的時間是平日的晚上,而且因為比較晚才上山,所以僅剩零星的一些客人。話說觀音山上大概有4-5間山產店,每到假日中午晚上,外面停車場停滿滿,就知道觀音山上的料理可說是遠近馳名。
除了合菜以外,也提供一般餐點單點的部分,今天跟家人共五個人,我們點了3000元的合菜。話說3000元合菜就可以吃到超撐,還包了一堆回家,所以其實七八個人來吃搞不好也夠呢!
鴻興的出菜速度算是非常快的,點完餐不到五分鐘第一盤菜就會開始上了。首先是鐵板山豬肉,鴻興厲害的地方在於,每道菜都炒得很夠味很好吃,這盤鐵板山豬肉上桌時鐵鍋熱滋滋的冒煙,趁熱吃的山豬肉有嚼勁味道很棒,超下飯!!
接著是店家的招牌菜之一:白斬雞,來山產店就是一定要吃它們的白斬雞阿。有些店的白斬雞會太韌太硬,但鴻興的白斬雞非常...
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