【桃園美食】阿芳羊肉爐 冬日溫補必備 暖胃聖品 | 台灣美食網

2020年12月15日—這幾天的天氣好冷，天冷的時候就需要來碗熱熱的補湯，來溫暖一下脾胃這間位於桃園關路缺附近的阿芳羊肉爐，今年剛開幕就吸引大量饕客， ...

這幾天的天氣好冷，天冷的時候就需要來碗熱熱的補湯，來溫暖一下脾胃

這間位於桃園關路缺附近的阿芳羊肉爐，今年剛開幕就吸引大量饕客，

據來吃過很多次的洪荒爸說，每次來都要排隊才吃的到，

訂位等候位也是30分鐘起跳。

可見是非常好吃，才讓饕客在寒冷的冬天願意耐心等候

▼晚上8:30分，還是有不少客人在用餐

▼營業時間到凌晨一點，冬天吃消夜的好選擇

▼店內環境:座位有四人桌和圓桌都有，店內大約可以坐到50人沒問題

環境乾淨整潔，不過因為桌椅較矮，因此比較不建議穿長裙來用餐。

▼羊肉爐滋補的由來

▼冷飲區:飲料啤酒應有盡有

▼自助醬料區:除了羊肉爐有特製沾醬之外，其他的配料依照喜歡的口味做調整

▼以下阿芳羊肉爐菜單，打 ★ 為入鍋菜，打 • 為上桌菜

這間羊肉爐是用傳統木炭燒紅之後，來燉煮羊肉爐，

跟一般的瓦斯爐或是電磁爐不同，木炭讓砂鍋一直維持很滾燙的狀態

食材放進去之後也會加速煮熟，把食材的精華反覆悶煮在鍋裡。

▼桌下的鐵盆+炭火

 ▼今天點的上桌菜有高麗菜  、 冬粉  、米血糕  、玉米 ...