20201011 | 台灣美食網

2020年10月25日—最後決定下火車站後直接去這家「炭火燒肉工房」./tmp/phpcrFpJU.炭火燒肉工坊在博愛街上...研究一下菜單後我們選了豪華套餐(2個人1500元).

201011

中秋節沒烤到肉

所以到花蓮本來就打算要吃一攤烤肉補償自己

不過沒事先做功課  在火車上才開始找到吃那家烤肉

最後google了一些花蓮市區的燒烤店

最後決定下火車站後直接去這家「炭火燒肉工房」

炭火燒肉工坊在博愛街上

身為一個觀光客  很少在花蓮吃烤肉  通常來花蓮好像就是要去東大門夜市之類的

結果一到店門口先訂位時

打開門發現  我好像N年前來花蓮時也曾來過這一家餐廳耶

沒想到多年後誤打誤撞又造訪了同一間餐廳

一整個充滿回憶感阿....

研究一下菜單後  我們選了豪華套餐  (2個人1500元)  

感覺好划算阿.....

[綜合沙拉]  其實入座之後  服務生都會送了一壺雞湯  雖然是送的但真的很好喝

沙拉的料很豐富  很清爽也很脆  吃一吃肉配一些蔬菜也覺得很解膩

[信州味增豆腐]  套餐的份量給2個人share感覺都蠻剛剛好的

豆腐也是很嫩  很爽口

[泡菜]  烤肉配泡菜也是超搭的

[澳洲和牛橫膈膜/上等牛五花肉 /沙朗]  這是今天主要的肉盤啦

是三種不同的和牛肉