落成米糕。超過半世紀台南味米糕 | 台灣美食網
超過半世紀的落成米糕,位在台南中西區民族路上,鄰近赤崁樓。台南味米糕搭配料多四神湯超滿足,吸引不少在地饕客與各地的觀光客前來。蒸煮軟Q適中的糯米 ...
2021.04.14
超過半世紀的落成米糕,位在台南中西區民族路上,鄰近赤崁樓。台南味米糕搭配料多四神湯超滿足,吸引不少在地饕客與各地的觀光客前來。
蒸煮軟Q適中的糯米飯,最重要的還是肉燥這一味。
店內空間不大,用餐環境乾淨舒適又有冷氣,座位不多,用餐時段,得多點耐心。
米糕搭配四神湯道地的傳統台灣美食,一份剛剛好,實在是美味一百分。
▲米糕,糯米軟硬適中不會過爛,肉燥的肥肉比例高,魚鬆很香,醬汁鹹香不過甜,附醃小黃瓜,吃起來很清爽,搭配得非常完美!
▲四神湯,湯頭有特別熬過,料多實在,每一口都過癮!
▲滷鴨蛋、魯魚丸滷到很入味又好吃。
▲落成米糕菜單:
🚩落成米糕|FB 🏠地址:台南市中西區民族路二段241號 ☎電話:06-2280874 ⏰時間:10:45-19:00
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