【食記】屏東。崁頂趙家魯米粉~在地的好口味 | 台灣美食網
2010年2月4日—從台南在地美食出發,立志要踏遍全台灣走遍全世界。聯絡信箱:lydia0207@gmail.com.Lydia的紛絲團:https://www.facebook.com/lanlan0207/.
屏東崁頂的趙家魯米粉是一家經營三代的老店了。 因為就開在老公的叔叔家隔壁,所以每次去叔叔家都會去吃。
之前三立的用心愛台灣也曾來採訪過~
大致上賣的東西有這些,不過沒有寫價錢~
櫃子裡的小菜有滷味,自製粉腸等等~
雖然是鄉下的老店,不過食材的處理還是很乾淨衛生。
我最喜歡吃的鴨肉,每次去都要吃的~
正值午餐時間,店裡客人也不少,看桌上那一碗一碗準備好的食材就知道生意有多好! 老公說:這家生意時真的很好,有時候來晚了還吃不到呢!
走進用餐區,裡面除了有冷氣開放外,空間也很大, 沒有很華麗裝潢,不過整體還算乾淨!
Lydia最愛吃的鴨肉~
雖然是鴨肉不過吃起來又肥又嫩卻不澀,滷的也入味~
炒飯~
炒飯的料給的還不少有肉絲,蝦子,豬肝和小卷等!
大概因為是鄉下人,個性比較豪邁,所以配料切的也很豪邁。 看看這個豬肝,切的有夠大的!
炒麵~
雖然是普通的炒飯炒麵,不過吃起來卻多點大火快炒的滋味。
炒三鮮~
炒三鮮裡面除了有蝦子,小卷外還有鴨胗與鴨肝~ 看起來油亮油亮的,沾上一點辣教醬吃,好吃耶~
自製粉腸~
有五香粉味道的粉腸,吃起來QQ的,十足的鄉下味道!...
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