【食記】 勇伯米粉湯 | 台灣美食網
2018年5月30日—今天上午運動來到新店吃早餐(不對..好像已經是午餐了..)想起先前在光明街上有看到一間人很多的米粉湯-勇伯米粉湯.剛好中午時段經過發現沒有 ...
今天上午運動 來到新店吃早餐 (不對..好像已經是午餐了..)
想起先前在光明街上 有看到一間人很多的米粉湯-勇伯米粉湯
剛好中午時段經過 發現沒有甚麼人 就近來品嘗看看它的味道吧~
本胖就是喜歡這種米粉湯
除了熬煮的湯頭外 還有其他佐料一起煮出來的美味
這種湯頭本胖最愛了~
菜單部分如下
米粉湯
湯頭部分 口味算是偏重一些
熬製的大骨湯 以及 多種配料一起煮後留下的滋味 喝起來就是一個字-爽
米粉不會太過軟爛 很合本胖的口感
豆腐
感覺他們家的醬汁味道好特殊 感覺像是關東煮醬 再摻點沙茶
甜甜中帶點刷嘴的芬芳香味 跟店內的小菜都很搭
豆腐在湯中滾著 也吸收了湯汁的美味
感覺上吃米粉湯就是要來一盤豆腐才對味啊~
大腸
咬下去QQ的口感 跟醬汁很度味
吃一口後就停不下筷子了~
以本胖的食量..只吃以上份量怎麼會飽
付完錢以後 又跟老闆點了 肉(應該是頭骨肉)來享用
看到肉紋路上的醬汁..本胖的口水都快要留下來了~
肉質軟軟的 咬下後純粹的肉香配上醬汁的提味
這樣簡單的吃法就很美味了~
如果覺得味道不夠重的話 還可以添加桌上的辣椒醬
本胖觀察 看店內有賣酒(感覺比無酒精飲料還多)
感覺這裡的小菜很下酒 如果夏天晚上來瓶冰啤酒 配上可口的小菜
又是不一樣的享受了吧!? (未成年請勿飲酒)
勇伯米粉湯電話: 02 2912 3478地址: 新北市新店區光明街57號開放時間: 09:00–20:00 (周一休息)
勇伯米粉湯黑白切,光明街人氣小吃老店,捷運新店站美食(姊 ... | 台灣美食網
【新北美食】新店區。勇伯米粉湯碧潭光明街商圈老字號人氣 ... | 台灣美食網
【食記】 勇伯米粉湯 | 台灣美食網
【新北市】勇伯米粉湯 新店光明街古早味美食 來盤黑白切 ... | 台灣美食網
【新店】勇伯米粉湯+發哥小吃店+白毛林小吃坊 | 台灣美食網
【新店】勇伯米粉湯的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
【光明街勇伯米粉湯】新店美味小吃@ Cindy的秘密花園:: 痞客邦 | 台灣美食網
[新店美食] 勇伯米粉湯--- | 台灣美食網
新北市新店區【錦龍土雞城】店家資訊營業時間
錦龍土雞城是新北市新店區的熱門美食,錦龍土雞城有著寬敞的用餐空間,可以容納大型團體或是公司行號辦理聚餐宴會,店家的招...
新北市新店區【豆花朴】店家資訊營業時間
豆花朴是新北市新店區的熱門美食,吃豆花還可以養生?堅持純手工且吃出健康的理念,以有機黃豆製造成的豆花跟豆漿,搭配蓮子...
新竹縣竹北市【幸福米粉担】店家資訊營業時間
幸福米粉担是新竹縣竹北市的熱門美食,小時候在放學或跟媽媽去菜市場時,總是會吃上一碗市場旁的小攤子米粉湯。長大之後因為...
新北市永和區【南川麵館】店家資訊營業時間
南川麵館是新北市永和區的熱門美食,位在永和區公所旁的南川麵館,在永和是老字號的川味麵館,在新店、臺北市和平東路也有分...
新北市新店區【振傳陶藝社】店家資訊營業時間
振傳陶藝社是新北市新店區的熱門美食,每一隻貓咪雪瓷杯都是經過高溫攝氏1280度燒製,其質地堅硬密度高,因為高溫的燒結,使...
新北市新店區【台灣、太極、如意杯雪瓷系列(2010年伴手禮)】店家資訊營業時間
台灣、太極、如意杯雪瓷系列(2010年伴手禮)是新北市新店區的熱門美食,商品故事:1.台灣杯:適量的茶葉放入台灣圖騰內,茶葉...
新竹縣竹北市【辣操雲泰料理】店家資訊營業時間
辣操雲泰料理是新竹縣竹北市的熱門美食,辣操:是雲南話,讚、犀利的意思。融合雲南、泰國異國風味美食,半自助型式,餐具、白...
新北市金山區【獅子林餅舖】店家資訊營業時間
獅子林餅舖是新北市金山區的熱門美食,獅子林餅舖為黃樹旺先生創立。黃老闆年輕時學做糕餅,除了糕餅,麵包、蛋糕、沙其瑪、...
新北市烏來區【馥蘭朵烏來渡假酒店】店家資訊營業時間
馥蘭朵烏來渡假酒店是新北市烏來區的熱門美食,由港籍西餐名廚Abu布秋榮,在五星級的烏來馥蘭朵渡假酒店主持的創意餐廳,巧妙...
新北市新店區【雪花軒涼麵】店家資訊營業時間
雪花軒涼麵是新北市新店區的熱門美食,在新店與老孫涼麵齊名的雪花軒,也是當地美食行家力薦的涼麵名店,兩家店賣的涼麵和產...
新北市新店區【蛋糕鮮道家】店家資訊營業時間
蛋糕鮮道家是新北市新店區的熱門美食,鮮道家的蛋糕產品種類非常多,主要分為立體造型蛋糕,包括各種卡通、動物及依客人需要...
新北市烏來區【麗招麻糬】店家資訊營業時間
麗招麻糬是新北市烏來區的熱門美食,麗招小米酒、麻糬專賣店成立已30年之久,以小米酒跟麻糬最為遠近馳名,吃在嘴中也能感受...
新北市新店區【蕃茄主義】店家資訊營業時間
蕃茄主義是新北市新店區的熱門美食,主廚特調沙拉醬,以橄欖油、白醋、巴西利、堅果、大蒜為原料,並採用大量的新鮮香草製成...
桃園市中壢區【雲南小館】店家資訊營業時間
雲南小館是桃園市中壢區的熱門美食,雲南小館的米干是用生米製作,將精選的在來米泡水後磨成米漿,接著澄濾、倒入模器中蒸熟...
新北市新店區【正傳統小吃店】店家資訊營業時間
正傳統小吃店是新北市新店區的熱門美食,外觀古色古香的正傳統擔仔麵,標榜著「臺灣味、人情味、古早味」,不管是臺灣小吃、...