【高雄 苓雅】TaMa Café 千變萬化、吃不完、吃不膩的手作 ... | 台灣美食網
2019年3月6日—...Café│千變萬化、吃不完、吃不膩的手作甜點咖啡店(近苓雅國中、三多商圈)...當然今年我集好集滿草莓蛋糕了,所以趕快來發文囉!
雖然現在發文頻率很低,但美食就是日常,持續一直在吃,年紀大了,不再追求 ㄏㄧ 花的新開店、網美店(就算以前常發文,本來就不是網美路線啊!哪有網美在一直吃重油重鹹拉麵、噴汁大漢堡、火鍋的),現在喜歡平淡一點,安靜一點,低調一點,遇上喜歡的店,就會連續去個兩三次(或更多次),吃了他們很多商品,收集了很多照片,再來寫文章,喜歡自己的文章內容豐富一點,喜歡用實際行動支持自己喜歡的店,喜歡單純一點的所有事物。
今天寫的這家【TaMa Café】,就是蠻喜歡的一家咖啡甜點店,其實知道這家店已經很久,直到去年初,看別人推薦了他們的草莓甜點,決定實際行動,但因為【TaMa Café】的甜點是無固定菜單,每天都不一樣、限量的(每週末前會公布在臉書粉絲團),去年初雖然沒吃到草莓甜點,但還是很滿意,結果陸陸續續,一年之內去了四次!當然今年我集好集滿草莓蛋糕了,所以趕快來發文囉!
位在苓雅國中斜對面巷子裡的【TaMa Café】,外觀有夠低調,招牌超小一個,門面也沒有任何裝飾,雖然騎樓有擺桌椅,但也是很低調的黑色,跟騎樓的地板融為一體這樣,另一方面,【TaMa Café】隔壁兩間有個頗高調的鄰居,就是【劉易記牛肉刀削麵】,算是高雄牛肉麵界的排隊名店,這家我之前也有寫過食記: 【高雄│苓雅】劉易記牛肉刀削麵│手工刀削麵條的Q彈美味![1]
如果你是用餐用餐尖峰時間來,循著騎樓有排隊人潮的【劉易記牛肉刀削麵】找,隔壁兩間就是【TaMa Café】啦!
來過三次以上,這是開門前就提早到,才得以拍到幾乎沒人的吧台(照片中那人就是跟我們一樣早到,沒辦法),其他時候店裡頭都是滿的喔!以為他外觀不起眼,裡面可是高朋滿座呢!如果中午12點以前來的話,真的還蠻安靜舒適的,大概中午開始人潮多起來就有點吵了。
【TaMa Café】的店主是一對夫妻,先生沖泡咖啡飲料叫做 Marvin,太太製作多變化好吃的甜點叫做 Tammy,取兩人英文名字的前兩個字母,這家店就是【TaMa Café】。
裡面的桌椅擺設很簡單俐落,幾乎沒有什麼贅物裝飾,這個年代到處都有吃裝潢的網美店、IG打卡店,往往開店撐不了一兩年的,...
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