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2020年9月12日—泰利食堂(fb官方粉絲團):連江縣東引鄉樂華村135-1號,電話:0986803363,營業時間:12:00-14:00、17:30-21:00(星期一中午休息)有.
泰利食堂(fb官方粉絲團[1]):連江縣東引鄉樂華村135-1號,電話:0986 803 363,營業時間:12:00-14:00、17:30-21:00(星期一中午休息)
有關馬祖的美食,即便沒去過馬祖猜想都能說出一二,但要論及那一家餐廳最有代表性,可能連馬祖人一時半刻都沒有答案,畢竟吃是絕對主觀。這兩、三年因為工作的關系常到馬祖,老任性的要求再地友人多帶我們去吃不同的餐廳,不同的料理。這一天、這一餐、這一間食堂,也許沒有太久的歷史,也許沒有太多繁鎖的功夫菜,卻有著令我難忘的味道。之於馬祖、之於東引。
「泰利食堂」有著不太有記憶點的名字,所在位置是東引最斜最斜的忠誠門後方,只要你來過東引,肯定會經過這條斜坡。但可能專注於路況,即便經過再多次,都不會發現有這家食堂..一如我...。
乍看就像平常的住家,但要是你停下腳步仔細端詳,就會發現有一座像軍事碉保、坑道橫在路邊!
是的,這間泰利食堂就在這座「假軍事碉堡」裡.....。
推開門是一座搞不清是真是假的巨石橫躺於右則(事後證明是真的),剎是有趣,用餐空間除了那片文青的網美紅磚牆倒是沒什麼特別值得一提的。
倒是牆上掛著這頂安全帽[2]引起我的好奇,問了一下才知原來這間餐廳的老闆曾是著名的賽車手(機車)。
帶路的友人在我們坐下的同時,為我們說明為什麼選擇這間餐廳:一大原因是家食堂魚自己釣.菜自己種.連豬都自己養,即便開業(2017)不算太久,立馬得到在地人、觀光客的歡迎。
送餐口上的春聯寫著「豬奔厚呷」令人會心一笑!
看起來像家桌菜的餐廳,但其實店裡也有針對一人的套餐,二人、四人、六人、甚至是八人,都有不同的套餐、菜色,簡單說就是勇敢走進來就對了!費用、菜色、人數上都可以調整。這一天我們選擇的是每人5000的八人桌菜。
店裡夏季提供的是東引最有名的金銀花做成的冰茶,夾著像花蜜的清香,和花茶的清爽,夏季喝十分解酷暑。
(後面桌上的插花,正是馬祖每年夏天盛開的金銀花)
金銀花是有悠長歷史的藥用植物,...
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