竹山捲仔粿:飄香百年必吃的特色小吃,只有南投竹山才有 ... | 台灣美食網
2020年12月29日—『竹山捲仔粿』是南投竹山專屬特色小吃,在別縣市吃不到!這間捲仔粿就藏在竹山老街上,據說來到了第三代,特別是用來米做粿皮,外表有著 ...
『竹山捲仔粿』是南投竹山專屬特色小吃,在別縣市吃不到!這間捲仔粿就藏在竹山老街上,據說來到了第三代,特別是用來米做粿皮,外表有著晶瑩剔透的粿皮,再加入特製內餡,再淋上蒜蓉醬油膏,軟Q滑嫩口感,只有南投竹山才吃的到!
喜歡吃美食的我們,總是收集了一堆口袋名單,光是這天竹山美食一日遊,就嚐了百年廟口肉圓、竹山黑輪伯,通通百元有找,一整路吃肥肥,就是喜歡嚐鮮在地特色美食。
原本擔心分量太多,仔細看捲仔粿有分大盒100元、小盒50元,而我們選擇小盒50元,一份裡面有5條捲仔粿,當場就在旁邊吃起來再離開!
捲仔粿50元(小盒)
捲仔粿是用米磨成米漿,再搭配鹹醬料組合,要品嚐前淋上蒜蓉醬,輕咬一口滑Q彈嫩的粿皮,內餡則有蝦米和紅蔥酥淡淡香味,整體還算不錯吃,挺有特色的!
竹山捲仔粿地址:南投縣竹山鎮雲林路44號營業時間:6:50~18:00電話:0928 492 556
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