台南善化輕旅行！ 發掘不同以往的旅行新風貌 | 台灣美食網

2019年10月19日—位於善化老街慶安宮媽祖廟對面的慈心脆皮紅豆餅，被小朋友形容是爆漿的超夢幻...想知道更多旅遊美食資訊，請追蹤按讚「udn走跳世界」.

位處台南中心地帶，為台南牛肉湯發源地，每走幾步就有家牛肉湯向旅人招手，以及台糖現存2座壓榨甘蔗糖廠之一的善化糖廠，想要呷甜甜到善化就對了！

★深緣及水文化園區

建於日據時期的善化糖廠員工宿舍，在閒置近20年後，歷經2年整修、規劃，由深緣及水集團進駐，以烘焙坊、咖啡[1]屋、鍋物、藝文展示空間打造出全新的文化園區。在瀰漫著濃厚日式風情的木造建築中，搭配中庭的庭園造景，適合於此一享午後好時光。而一旁還展示著1948年出廠的台糖蒸汽火車，勢必掀起一波拍照風潮，在特定角 度下取景，後方的善化糖廠煙囪還能一起入鏡，達到新舊融合的畫面。這裡未來也將結合地方社區、教育單位舉辦藝文活動，試圖 活化善化地區的整體觀光。

【景點資訊】

地址：台南市善化區溪美里228號

電話：（06）581-5057

★和味牛肉湯

位於善化夜市旁的和味牛肉湯，是善化這處牛肉湯大本營中，數一數二的前幾大名店，採現點現切、不新鮮不能上桌！以台灣本產鮮牛肉，並強調絕不使用進口牛肉或肉精，深深打中牛肉湯迷心中最柔軟的那一塊。一旁還提供著免費自助白飯無限供應，淋上特調的魯肉，企圖誘人一碗接著一碗完食，是在地人與旅人皆認證的好味道。

【店家資訊】

地址：台南市善化區建國路12之29號

電話：（06）583-5688

★慢.生活

以慢調的生活方式、精選自在地農產食材、嚴選自烘咖啡豆，成為善化地區無可取代的耀眼新生力。走進店裡，忍不住輕聲細語、放慢步伐，那些在城市日常中的急促舉止，在這兒瞬間顯現出突兀感。提供手沖咖啡、輕食、麵包，還有文具展售、瑜伽體驗，2位主理人以平實的價格、真實的味蕾，在2年內成功與在地磨合出新默契，也為小鎮增添一股「開始懂得 生活模樣」的新溫...