台南永康西勢黃石枝肉粿(蕃薯厝肉粿) | 台灣美食網
2009年7月20日—蕃薯厝肉粿黃石枝台南永康西勢美食小吃煎粿肉粿....很不好意思有點偷偷摸摸拍的營業時間...蕃薯厝肉粿地址:台南市永康區西勢路82巷31號
在網路上找肉粿的店時 發現這家店黃石枝肉粿(AKA 蕃薯厝肉粿)在外婆家附近而已 小時候常在西勢晃卻沒吃過 這家店的所在地區有個俗名叫蕃薯厝 所以通常不會說 黃石枝肉粿 都是講蕃薯厝肉粿仔
聽老媽說這家生意很好 7-8點去就吃不到了
不過老媽說她比較喜歡吃大灣菜市場那間李家肉粿[1]就是 XD 肉粿這東西也是很看個人口味的
蕃薯厝肉粿店面 沒有招牌,就一間木搭的房子
可以看到照片時間是06:48 就已經坐滿了 客人都是在地的阿伯阿桑
在西勢路跟廣盛街交叉的T字路口
蕃薯厝肉粿店面一角 在一堆阿伯阿桑的目光中,實在沒勇氣光明正大的拍 XD 只能偷偷拍個小角落
絡繹不絕的客人更是讓我不敢拍店裡煎粿的工作台 實在提不起勇氣拍啊...囧rz
口述一下,兩個圓型鐵版上面放滿了粿仔在煎 煎好了就端出去或包起來外帶 然後再放上新的粿仔繼續煎 (謎之聲:不然是用噴槍煎嗎?! 這不就是煎粿的流程嗎! 口述得這麼普通!)
啊...有瞄到,醬油跟我家一樣用東成的 咭咭咭<( ̄▽ ̄)> (謎之聲:這好像沒啥好炫耀的...)
很不好意思有點偷偷摸摸拍的營業時間 0500開賣,賣完為止
蕃薯厝肉粿,一份$NT 35 外帶包裝及10元比例尺
有7、8片肉粿的樣子
肉粿近拍
粿仔跟煎蛋單獨拍的樣子
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