嶺口小木屋土雞城@ 喜帖:: 痞客邦 | 台灣美食網

6651224*台21線旗山往佛光山方向.中油加油站之前.斜張橋在望未過紅綠燈.見小木屋土雞城招牌.右轉走一段上坡路可抵後記~ ...

嶺口小木屋土雞城這是第六次在嶺口小木屋土雞城用餐而~ 幾次餐敘裡同行的朋友竟然無人知道這家開業20年的土雞城這種現象只有兩種可能~1. 老兔特別特別愛吃2. 我的朋友孤陋寡聞一家  隱身山區的土雞城 佔地2400坪的用餐園區 涼亭林立的庭園餐廳我說是涼亭.老闆說那是小木屋 OK! 地方是您的  就稱之為~小木屋  姑且~園區內有~ 松.竹.梅.蘭.菊.柳.桃.七里.桂花.忘憂.相思亭 (擺一桌) 雙喜亭 (擺二桌) 尋夢園 (擺三桌) 湘園 (擺十三桌.內有卡拉OK)相思亭~桃亭左側建築物就是 ~ 湘園在湘園裡吃飯忘情K歌  不致影響其他顧客安寧今日我們坐在梅亭歷經20年歲月的洗石圓桌.依然完整無損.非常乾淨因為心中早有定案.所以點菜不費神花生~麵線~芥菜雞~ 加上蛤蜊的芥菜雞特別鮮甜沾料~白斬雞~ 放山的白斬雞 口感味道都好沾料~芋丸 ~ 老婆的最愛庭園花木必定經常修剪 才會這麼標緻朱槿 (扶桑花)~花苞~土雞城  後門土雞城後方  老闆家樓房 廣場周圍可停車60部嶺口小木屋土雞城高雄縣旗山鎮南勝里龍文巷44號  07~6651069 .6651224*台21線旗山往佛光山方向.中油加油站之前.斜張橋在望 未過紅綠燈.見小木屋土雞城招牌.右轉走一段上坡路可抵後記~過年期間家家戶戶會煮一鍋長年菜高纖維帶甜微苦的芥菜最常被採用俗話說~ 過年吃芥菜  長命吃百二年夜飯圍爐全家享用一鍋芥菜雞有長壽吉利的意思  芥菜~ 十字花科植物芥菜的莖葉.冬天盛產含有豐富的胡蘿蔔素.維生素B元素.維生素C.鐵質特殊香氣可促進食慾.幫助人體新陳代謝能明目.利尿.能促進腸道蠕動.降低膽固醇有抗癌抗氧化功能熱量低膳食.纖維含量豐富芥菜屬於涼性蔬菜.可在烹調時加老薑改變性味不喜苦味者.可先川燙過芥菜是我國重要新鮮蔬菜及加工原料蔬菜之一除煮炒作湯之外.只要加工產品有酸菜.梅乾菜口味獨特.廣為國人喜愛.