林金生香餅行-臺中觀光旅遊網Taichung Tourism | 台灣美食網
「百年餅店-林金生香」料好實在成就百年,百年經驗傳承五代,請您來品嚐百年製餅的堅持。
定位點林金生香創立於西元1866年(同治5年),延續傳統的飲食邁向新世紀,傳承優良歷史精神與創新改革,近年加入地方特產-麻芛融入美食中,加深了台中的在地人對南屯老街還有麻芛的深刻回憶;林金生香不被新時代浪潮淹沒,作到激盪與融和,賦予全新的生命力,在不斷累積加入新知識的過程中,激發獨特的品味。我們讓您不用來台中就能體會台中百年老店的堅持。1912年第二代林阿塗時,轉以生產麵龜及各類糕餅為主,因此闖出名號,街坊稱他為「麵龜阿塗」,至今所有皆遵循古法及手工製作,以質取勝,料好實在。
南屯老街舊稱「犁頭店街」,本店座落於老街創立自清未(1688年),創始者林旺生以製麵起家,開啟麵粉與養美食的機綠。
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