[食記] 新竹橫山內灣戲院人文客家菜廳內灣老街 | 台灣美食網
餐廳名稱:內灣戲院人文客家餐廳消費時間:2020年/8月地址:新竹縣橫山鄉中...配電影內灣戲院內灣美食推薦*多樣化客家料理迎合多人口味內灣老街一日遊新竹 ...
餐廳名稱:內灣戲院人文客家餐廳 消費時間:2020年/8月 地址:新竹縣橫山鄉中正路227號 電話:03-5849260 營業時間:週一~週五 11:00-18:00 週六.日11:00-19:00 推薦菜色:客家香油雞.客家小炒 圖文並茂無音樂你上班可以偷看版: https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/360208227 *『內灣戲院人文客家餐廳』吃合菜配電影 內灣戲院 內灣美食 推薦 *多樣化客家料理 迎合多人口味 內灣老街一日遊 新竹一日遊 新竹景點 最近一次來內灣老街,已經是小時候了 這次和大食怪隨興前往,決定來重溫兒時回憶 比起其他老街,內灣老街規模算大 認真逛的話,可以花上半天時間 天氣炎熱,先來碗古早味米苔目冰解解饞 QQ且冰涼的米苔目,搭配黑糖剉冰,簡單美味 所謂的老街,需要結合在地美食文化才算稱職 新竹算是客家人聚集重地 舉凡:草仔粿、客家菜包、仙草茶...等,沿路都能見著 要說到內灣老街大地標,無非就是-內灣戲院了 我們在毫無訂位的情況下走進 因為主打合菜料理,所以好位置都被團體客預約了 小幸運的我們,佔到一席邊角位置用餐 國旅正夯情況下,想來用餐的捧友,建議還是訂個位置吧 入口處有一小角有柑仔店雜貨店 好多餅乾糖果點心,都是現代小孩不懂的 走進戲院,一瞬間被抽離,掉進時代漩渦裡 日式木造建築下,紅布幕、高掛兩側的電影海報貫穿全場 現場撥放著電影,轟隆隆的熱鬧聲響 還有用餐客人寒暄的交談聲,此起彼落在同個時空 雖然沒有字幕,雖然忙著吃飯沒在認真觀看 但在用餐當下,真的有種前所未有特別感覺,是很難得的用餐經驗 客家香油雞 黃澄澄的香油雞,是這裡的招牌菜 本身就有點鹹度,沾點醬油美味加倍 口感好咬不乾柴,比較偏軟嫩型 嚼起來涮嘴,可以列為必點菜之一 客家小炒 要說到客家菜,客家小炒是焦糖家每逢必點 除了蔥蒜、洋蔥及辣椒外,芹菜更是少不了 那獨有的氣味,增色了整道餐點 肉條和豆干也是必備的,乾魷魚每家不一定 但我個人覺得有沒有加乾魷魚,差很多~~ 魷魚鹹香的滋味及彈韌口感讓人欲罷不能且無可取代 炒粄條 寬粗的粄條,白嫩通透色澤看起來十分誘人 用夾的就能感受到他Q彈性 就更不用說吃進嘴裡那彈牙口感了 裏頭餡料加了肉絲及蝦仁以及黑木耳 可以吃出應該有...[食記] 新竹內灣一起來內灣老街吃到飽吧! | 台灣美食網
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