[台中小吃][北屯406] 李記清水米糕 | 台灣美食網
2019年4月22日—發源自海線的清水米糕,是我們台中地區特有的地方小吃,已經在地方流行數十年。在過去想吃道...記清水米糕406台中市北屯區昌平路二段49號
發源自海線的清水米糕,是我們台中地區特有的地方小吃,已經在地方 流行數十年。在過去想吃道地的清水米糕,往往得翻山越嶺去到海線地 區才有機會嚐到。不過隨著時光的流逝以及交通方便,現在想吃一口道 地的米糕,似乎已經沒有過去那樣困難。且料理開枝散葉的結果,現在 也許不需要到發源地,也能吃到好吃的米糕。 掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
今天覓食來到北屯的四張犁,這邊市場對面有間三官大帝廟可以停車。
在廟的對面可以發現一個小小的小吃聚落,今天看這清水米糕感覺不錯 就決定吃他了。其實這家店我個人已經經過好多次,但總是沒有機會停 下來吃吃看。這一回要不是因為來五月天演唱會擺攤做前置準備,我想 平常要我來到這邊吃飯,應該是比登天還難。
每天早上10:30就開始營業,一直到晚上20:00,中間不休息,營業時間 其實還滿長的。所以禮拜一,就讓老闆休息一天吧!XD
這是老闆在用的調味料,內用桌上也有準備讓客人自行取用。
店裡的價目表跟蔡單就掛在牆上,基本上就是麵類跟米糕,他們家的乾 麵口味還挺多的。
用餐區簡單明亮,基本上整理得相當整潔乾淨。
隔間肉(30元)
燙青菜(30元)
清水米糕(30元) 清水米糕記瘦我們熟悉的筒仔米糕,店裡點用有分辣跟 不辣的。
清水米糕最大的特色就是這一塊入口即化的帶皮滷肉,米粒香Q,吃...
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