試》在老街上傳香【鹿港．旺來香餅舖】 @ 菜市子:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年6月11日—收到了來自鹿港．洪師傅【旺來香餅舖】的小點心精緻的外盒，給人第一眼的印象就是加分從旁開閤的收納設計，不禁讓人佩服設計者的巧思～外 ...

收到了來自鹿港．洪師傅【旺來香餅舖】的小點心

精緻的外盒，給人第一眼的印象就是加分

從旁開閤的收納設計，不禁讓人佩服設計者的巧思～

外盒內，除了有包裝仔細的餅乾袋之外

還有店主人細心舖滿的報紙底層，以用來防震～

 先來嚐嚐【鳳梨酥】

尺寸比起市面上的鳳梨酥來的小一些

對於老菜而言，這剛好是一口一個的罪惡深淵

外皮的奶香味很足

在嘴裡吃起來是很細．很容易就化開的口感

而鳳梨內餡稍微甜蜜了些

對上一杯熱茶，是令人滿足的烘焙甜點

而綜合餅乾裡則有二種口味，其一是【咖啡】口味

苦甘．苦甘的咖啡味道

在入喉之後，會出現一點點酸的氣味

很像在吃＜麥X威爾＞沖泡式咖啡的感覺～

其二是【巧克力】口味

香甜帶脆的巧克力味道，應該是小朋友的最愛

不會太甜膩的調味拿捏，老菜也很愛

（這也間接證明了，老菜是個幼稚鬼～） 

 菜市子對於洪師傅，在外地闖盪數十年後

願意回到故鄉將好手藝傳承下去的心意，著實覺得感動

現在，在鹿港老街上

不只有牛舌餅飄香，還有洪師傅的【旺來香餅舖】也在傳香中

【店家資訊－鹿港．旺來香餅舖】

地址：彰化縣鹿港鎮瑤林路13號

電話：04-7764535

　就是。菜市子

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