橋頭糖廠 | 台灣美食網
啟用於日治時期明治三十四年(1901年)的橋頭糖廠,是臺灣第一座現代化機械式製糖工廠,創立已超過百年。園區內保有的仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築、紅磚 ...
搭配高雄精選套票 輕鬆玩橋頭 歲月靜好,心自然,Living in peace and tranquility。走入日本獨特的審美思維,打開歷史故蹟~橋頭廠長宿舍,透過當令和菓子、日式茶品、茶道、花藝讓您體驗日式侘寂之美。 購買資訊[1]
橋頭糖廠舊稱「橋仔頭糖廠」,是台灣第一座現代化機械式製糖工廠,啟用於日治時期明治34年(1901年),曾引領臺灣邁入輝煌的糖金歲月,多年來為臺灣糖業創下多項指標紀錄,是日治初期引用鋼鐵建築技術的先驅,被列為直轄市定古蹟。 園區內製糖廠、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物保存完好,台糖公司於2006年現地成立臺灣糖業博物館,保留百年前第一座糖廠廠房的部分牆面,並開放製糖工場全貌,讓遊客感受將甘蔗從運輸、壓榨、清淨、蒸發、結晶、分蜜到包裝的實體流程。
園區特色 園區內同時擁有日式與仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築,其他還包含紅磚水塔、彈藥庫及等身觀音銅像等19處古蹟,說明了臺灣經濟產業發展奮鬥的過往,豐富的公共藝術創作、文史展示空間更讓懷舊的空間,增添了新潮的文化動力。
廣大的園區內亦有豐富的自然生態資源,鳥類、蜻蜓、蝴蝶及松鼠都是常見的訪客,夏日午後散步其中,可感受到微風徐徐的涼爽,再前往販賣部吃台糖傳統冰品、坐五分車,是親友同樂的絕佳選擇。
廠長宿舍 廠長宿舍建於1940年,是當時「台灣製糖株式會社」廠長金木善三郎所建造的標準日式木造瓦頂平房,為目前廠區內保存最完整也最具代表性的日式宿舍。建築特色包括台灣檜木的屋頂構架、高架地板、木床束、前庭後院與日式水景,特別的是,還有台灣日式宿舍少見的獨立磚造基礎。
2011年台糖公司依原樣重新修復完成,2015年起開放外部空間供遊客參觀及拍照,內部空間也提供民眾預約導覽服務。這棟日式老屋外觀典雅,被劇組相中作為榮獲第54屆金馬獎4大獎的電影《血觀音》拍攝場景之一,搖身一變成為追星拍照打卡的熱門景點。 社宅事務所 建於1901年,為日治時期重要的建築之一,其建築結構融合木構造、磚砌與鋼筋混泥土,是臺灣建築史上...
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