全台獨家莎曉克羅埃西亞祖傳道地美食，意猶未盡的手作 ... | 台灣美食網

2020年1月16日—全台獨家克羅埃西亞美食料理餐廳，鄰近成功路漢神百貨祖傳美食手作料理，只有在高雄可以吃到莎曉克羅埃西亞料理·從小攤車到店面，從小店鋪 ...

全台獨家 克羅埃西亞美食料理餐廳，鄰近成功路漢神百貨祖傳美食手作料理，只有在高雄可以吃到 莎曉克羅埃西亞 料理土身土長 克羅埃西亞主廚，堅持引用在地調味、延續祖母媽媽祖傳配方主廚每個環節都跟處女座一樣的龜毛、講究，無特別改良為台灣人喜歡的口味、口感秉持道地風味、堅持重口味，許多老饕吃完都會回流的 莎曉克羅埃西亞

從小攤車到店面，從小店鋪轉戰到目前的餐廳營運漢神百貨小巷弄美食推薦一定要來吃 克羅埃西亞廚房

堅持手工製作，祖傳美食料理，不用飛克羅埃西亞就可以道地美食價格不昂貴，用料很實在，都是克羅埃西亞在地主廚特製

從2016年開業到現在，許多經典美食依舊在菜單上從旗山小攤車到高雄市區，全台唯一 克羅埃西亞美食

食譜都是代代祖傳的獨門料理，使用新鮮食材料理引進克羅埃西亞天然調味品製作，完全都是純手工製作的料理許多特色大菜都要前一天預約才能品味到唷～

冰箱內也有提供歐洲啤酒，像是捷克、義大利、愛爾蘭、德國、比利時等等啤酒飲料也有引進克羅埃西亞在地風味，一踏入人讓你直接飛到 克羅埃西亞

莎曉是主廚老闆的名字，會看到圖案是熊，熊是老闆的姓名

擁有龜毛個性的主廚老闆，堅持祖傳風味把道地的美食引入台灣，接受度很高唷！擁有許多在地老饕、外國朋友持續回流

克羅埃西亞道地的維他命飲料（非氣泡飲）

打開來是粉末，均勻攪拌就可以飲用，4種風味可以挑選我個人推薦常常缺貨的接骨木檸檬口味，有層次風味帶檸檬香氣每一杯裡面都含有九種維他命唷~滋味順口好喝，還能補充維他命

茄汁燉肉丸經典道地特色茄汁燉肉丸，使用新鮮絞肉搭配米飯，純手工捏製加入特色香料調味，精燉熬煮的夠味茄汁醬搭配

引出肉丸的層次風味，保有肉丸多汁

茄汁醬帶有酸度，非常的開胃～好吃不油膩裡面帶有Q度口感的米飯，增加層次風味

克羅埃西亞的主食是以馬鈴薯、麵包等澱粉類為主餐點也搭配的綿密可口的馬鈴薯泥

茄汁醬實在太美味了，會想再加點麵包...