為花蓮後山美味開一扇窗！莊忠銘 銘師父餐廳 | 台灣美食網
2019年12月21日—莊忠銘表示，銘師父餐廳裡超過95%的食材都來自花蓮，因為後山應有盡有，向來自太平洋的海產，從各種魚類到新鮮龍蝦都看得到，只有本地 ...
│未成年請勿飲酒│
莊忠銘台灣宜蘭人，49年前隨父親移居花蓮並開設餐廳，而後創立銘師父餐廳並擔任主廚至今，目前擔任中華美食交流協會理事及全國技術士中餐檢定評審員，曾多次代表台灣參與國際烹飪賽事，並獲2008年FHA御廚大賽亞軍。
銘師父餐廳 add 花蓮縣吉安鄉明義六街38巷22號 tel 03-8581122 time 中午11:30~14:00、晚間17:30~21:00，宴席需預約。 FB 銘師父餐廳[1]
References 銘師父餐廳 (www.facebook.com)
花蓮銘師父菜單 花蓮銘師父過世 銘師父早午餐 銘師父套餐 銘師父素食 銘師父年菜 銘師父 便當 銘師父往生 花蓮烤鴨餐廳 大淶閣早餐時間 好食人家 蕃薯藤自然食堂蛋糕 大四喜 慈 惠 三 街 82號豆花 好蝦冏男社體驗 新港脆肉 佳珍活海鮮
花蓮名廚銘師父遺願兒女接衣缽為小農出力 | 台灣美食網
2018年11月16日 — 人稱銘師父的花蓮名廚莊忠銘今天上午因病過世、享壽61歲，令人惋惜不捨。他兒女說，將繼承父親衣缽，經營小農銷售平台「銘心驛站」，持續 ... Read More
花蓮名廚銘師父遺願兒女接衣缽為小農出力 | 台灣美食網
2018年11月16日 — （中央社記者李先鳳花蓮縣16日電）人稱銘師父的花蓮名廚莊忠銘今天上午因病過世、享壽61歲，令人惋惜不捨。他兒女說，將繼承父親衣缽， ... Read More
接續父親生前愛心！花蓮「銘師父」席開15桌邀宴弱勢家庭 ... | 台灣美食網
2021年1月10日 — 在花蓮餐飲業界相當具知名度的銘師父餐廳，老闆莊育賢承襲父親莊忠銘生前對弱勢的關懷，9日中午透過花蓮市公所邀請家扶中心受扶助家庭一起 ... Read More
享壽61歲花蓮名廚銘師父罹癌病逝 | 台灣美食網
2018年11月17日 — 享壽61歲花蓮名廚銘師父罹癌病逝 ... 記者田德財／報導「銘師父」、花蓮名廚莊忠銘十六日上午因病過世、享壽六十一歲，令人惋惜不捨。 莊忠銘 ... Read More
銘師父餐廰 | 台灣美食網
銘師父餐廰。 2772 個讚· 18 人正在談論這個· ... 花蓮旅人誌 · 直接跟農夫買 · ConfitRémi 黑 ... 銘師父餐廳在這個季節都有非常多的蝴蝶歐！ 52. 2 · 95. 24 · 查看全部. Read More
花蓮新聞網 | 台灣美食網
花蓮名廚莊忠銘過世各界不捨(圖)花蓮名廚「銘師父」莊忠銘16日上午因病過世，消息傳出後，許多民眾都感惋惜不捨。（資料照片）. 中央社記者李先鳳攝107年11 ... Read More
新加坡廚神爭霸金牌獎，花蓮「銘師父」看似簡單的不簡單 ... | 台灣美食網
（編按：銘師父莊忠銘於2018年11月16日過世，享壽61歲。現由其兒女繼續營運餐廳、小農銷售平台。） 本文作者：蘇于修. >> 花蓮順遊. ［在 ... Read More
良美中醫 | 台灣美食網
人稱銘師父的花蓮名廚莊忠銘今天上午因病過世、享壽61歲，令人惋惜不捨。他兒女說，將繼承父親衣缽，經營小農銷售平台「銘心驛站」，持續他的心願、推廣 ... Read More
為花蓮後山美味開一扇窗！莊忠銘 銘師父餐廳 | 台灣美食網
2019年12月21日 — 莊忠銘表示，銘師父餐廳裡超過95%的食材都來自花蓮，因為後山應有盡有，向來自太平洋的海產，從各種魚類到新鮮龍蝦都看得到，只有本地 ... Read More
花蓮名廚銘師父遺願兒女接衣缽為小農出力 | 台灣美食網
2018年11月16日 — （中央社記者李先鳳花蓮縣16日電）人稱銘師父的花蓮名廚莊忠銘今天上午因病過世、享壽61歲，令人惋惜不捨。他兒女說，將繼承父親衣缽， ... Read More
相關資訊整理
花蓮縣吉安鄉【銘師父餐廳】店家資訊營業時間
銘師父餐廳是花蓮縣吉安鄉的熱門美食,創意無限的銘師父餐廳是花蓮美食料理專家，對於食材非常講究，讓吃飯也能成為一種藝術...