嘉義朴子伴手禮 | 台灣美食網
2019年7月9日—嘉義朴子的第一市場深藏不少美食小吃,不論鹹食、點心、伴手禮都有,...裡的古早糕點「台菓子工作室」,他們加的糕點主要是桂花糕、綠豆糕 ...
2019.07.09嘉義朴子的第一市場深藏不少美食小吃,不論鹹食、點心、伴手禮都有,這天和朋友走訪一間位於市場裡的古早糕點「台菓子工作室」,他們加的糕點主要是桂花糕、綠豆糕為主,還有牛舌餅可以選擇,其中桂花糕或是綠豆糕這種糕點平常五十咩自己似乎比較少看到,通常都是拜拜的時候才會看到有類似造型的點心出現,平常好像還蠻少接觸的,這天走訪嘉義朴子沒想到一吃之後覺得一整個是五十咩的菜,所以就寫一篇記錄一下囉。
台菓子工作室外觀環境
嘉義朴子是除了嘉義市區之外,五十咩很愛走訪的嘉義鄉鎮之一,朴子以配天宮聞名,是歷史有名的信仰中心之一,因此在配天宮的周邊自然有不少美食小吃分布在此,其中朴子的第一市場是五十咩很愛走訪的地方,有不少知名的店家在裡面,而台菓子工作室是每每走訪朴子時候常常會買來當伴手禮的口袋名單之一,這天和小美阿姨走訪嘉義朴子吃完永豐春捲冰果室[1]候,就順道再來台菓子買上幾個五十咩最愛的糕點。
台菓子工作室是在第一市場的小攤子,店裡以台式古早的糕點為主,有綠豆糕、牛舌餅、桂花糕…等。
好像這一類的點心大都是在拜拜才會看到,五十咩從小似乎都沒有吃過這一類的點心欸,是有一天到朴子想說買來試看看,沒想到一吃還蠻合胃口的說,因此才想要寫一篇記錄一下。
他們家的糕點口味很多,搭配各式不同的食材製作成各式不同口味。
除此之外,還有牛舌餅在這邊也可以買的到。
台菓子工作室菜單資訊
台菓子工作室價格如下所示,照片是2019年7月拍的,一盒是35元,另外牛舌餅的價格五十咩忘記拍了,之後有再...
「台菓子工作室」隱身嘉義朴子第一市場,復刻傳統糕仔的療癒 ... | 台灣美食網
到朴子拜媽祖美味帶著走(古早麵包攤、正點大雲吞、苦仔嗲 ... | 台灣美食網
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嘉義麻糬棟(朴子第一市場80年歷史的古早味手工麻糬) | 台灣美食網
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追求糕點的極致------ | 台灣美食網
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