[ 花蓮秀林]洄瀾灣景觀餐廳 | 台灣美食網

2020年2月25日—洄瀾灣景觀餐廳ll粉絲團地址：花蓮縣秀林鄉景美村加灣6-5號TEL：03-8268888營業時間：週一至週日11:30～14:00、17:30～20:30停車 ...

洄瀾灣景觀餐廳 ll 粉絲團[1]

地址：花蓮縣秀林鄉景美村加灣6-5號 TEL： 03-8268888 營業時間：週一至週日 11:30～14:00、17:30～20:30 停車資訊：有停車位

★無菜單料理複合式亞洲餐廳 ★消費方式：以人頭計費，採預約制。 ★訂餐方式：只接受電話及LINE@生活圈  

蘇花公路接近花蓮縣市區前，靠近七星潭， 一家充滿和風庭園風格的景觀餐廳， 「洄瀾灣景觀餐廳｣ 是花蓮有名的無菜單料理餐廳， 主打新鮮海產，菜色豐富、用料實在。

洄瀾灣景觀餐廳佔地約2000坪，以無菜單料理著名， 用餐以人頭計費，採預約制， 室內餐廳寬敞舒適， 適合家庭或公司聚餐的地方。

當時因為是家族花蓮旅遊，餐費由大哥請， 對於一路白吃白喝的我，仍舊想不起來當時一人花多少錢， 完全毫無記憶點，現在仔細回想， 印象中約莫1人/1500元吧！？ 總之，電話預約時服務人員會告知價目表跟菜色， 大家就斟酌自己荷包來決定價位。

不誇張，生魚片一端上桌， 光是擺盤還有那乾冰製造的舞台效果， 就讓我看的是目不轉睛。

 生魚片光擺盤就快要佔掉桌面三分之一， 再加上南瓜雕花，這也太大陣仗了吧！ 下層有大量冰塊保持魚肉鮮度， 上層檯面上看的到可以吃的種類， 包含鮭魚、旗魚、花枝、蟹肉棒、蒟蒻、百香果醃冬瓜等數10種食材。