新北市新店區美食推薦穀早味豆花店『(2015.11.27 ... | 台灣美食網
2016年5月24日—這家古代傳統豆花真的從招牌就非常「古代」,更該說沒有招牌~而是一塊大布寫著大字。店面也非常不起眼~要不是依著地址建國路192號找它, ...
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這天中午吃飽飽~這一家 古代傳統豆花 就是葉子查到的口袋名單,下午1:40分左右到門前,發現還是鐵門,想說今天是假日~很可能他們休息,所以就回頭去吃 豆花朴,結果再經過時~發現鐵門拉開了~!!才知原來他們約下午兩點才開始營業。雖然肚裡已有一大碗綠薏冰心豆花~但是真的很想吃這家沒吃過的,且不知道下一次再來這又是什麼時候,超飽還是又買了一碗吃! [2]
這家古代傳統豆花真的從招牌就非常「古代」,更該說沒有招牌~而是一塊大布寫著大字。 店面也非常不起眼~要不是依著地址建國路192號找它,葉子真的騎車一騎就過去沒看到。
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這豆花店其實感覺也稱不上是店,因為主要賣豆花的就是前頭這一個小攤車~牆上有板子, 寫著「豆花」兩個大字,小杯30元,大杯40元,可在五種配料中任選兩種,多一種+5元。
這天在賣豆花的就是一個婆婆~葉子第一次買,問了一些問題,婆婆都很有耐心的回答呢~! 因為有些店的薏仁是用麥角,所以特別問了一下薏仁是大薏仁還小薏仁,得到的答案很好玩~ 婆婆說是大小都有。葉子吃豆花一定會加花生~在紅豆與薏仁中猶豫,最後選了是選了薏仁。
豆花 (小碗) (NT$30)
雖然現場是沒有看到座位~不過婆婆是說可以內用,就是搬出個椅子到一旁的桌子上吃, 不過因為葉子想拍照~在婆婆面前拍有些不好意思,所以還是外帶。因為很飽只買小碗。
外帶後騎了一小段車後再來吃~這家的豆花加的湯底非常特別,是用花生...
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