[食記] 現沖溫體牛肉麵良金牧場貞節牌坊店 | 台灣美食網
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47547505良金牧場貞節牌坊店一樓是伴手禮店,二樓才是餐廳,有提供各種口味牛肉麵、 ...
作者dong1104 (東蛙)
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標題[食記] 現沖溫體牛肉麵 良金牧場貞節牌坊店
時間Fri Nov 20 13:42:17 2020
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47547505 良金牧場貞節牌坊店一樓是伴手禮店,二樓才是餐廳,有提供各種口味牛肉麵、海鮮麵、素食麵、湯品和小菜類 每人低消160元,麵類價格也是160元起,在金門來說算是單價有點高的餐廳,但他們整天營業算是優點之一 推薦他們的現沖溫體牛肉麵,牛肉麵上桌時牛肉還是生的,服務人員會在桌邊沖入熱湯,牛肉口感還滿有彈性的 良金牧場貞節牌坊店另一個特色就是有提供霜淇淋吃到飽,吃飽飯再來一杯冰淇淋真的是太滿足了 來到金門金城,一定要來邱良功母節孝坊走走 邱良功母節孝坊建於1812年,是規模最大且保存最完整的牌坊,也是金門的國定古蹟,有「閩臺第一坊」的美譽 邱良功母節孝坊下方有四對夾柱石獅,其中有一隻與眾不同是彩色的,這隻就是石獅仙姑 石獅仙姑統管所有的獅子塑像,生日是農曆八月十五日 而良金牧場貞節牌坊店就在邱良功母節孝坊旁 我們到達金門已經是下午時段,下午的金城實在是沒什麼選擇 良金牧場貞節牌坊店的一樓是伴手禮店,這裡有滿滿的牛肉乾伴手禮 這裡還有提供試吃品可以試吃滿意再滿,不過旁邊小姐會一直提醒我們可以帶一包,有點小壓力 二樓就是良金牧場貞節牌坊店的餐廳,當上樓的時候會詢問人數,上樓後安排好桌位 良金牧場貞節牌坊店的點菜單價目表 這裡以牛肉麵為主,價格落在160元~398元之間,而且有低消160元,所以也就不能共餐了 這裡的特色之一就是有提供霜淇淋吃到飽,但能用的就是一旁的小杯子 醬料和茶水自助區,這裡的辣椒真的超夠味 麵線(20元) 來金門當然要試試金門麵線,雖然很小碗,但口感還滿不錯的 調味偏淡,加點辣椒就很夠味了 現沖溫體牛肉麵(368元) 上桌時只有麵和生溫體牛肉,湯頭有清燉、紅燒和麻辣可以選擇 服務人員會拿著湯壺現沖熱湯,對於牛肉麵店來說,這點還滿新鮮的 現沖溫體牛肉的口感很鮮很有彈性,味道真的很不錯 麵條是拉麵,口感也很滑順、Q彈,份量也滿多的 而當天選的湯頭是清燉湯頭,味道相當鮮甜 麵類會附三樣小菜,有黃金泡菜、牛小...
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