【台中美食】北區。陸軍小館科博館旁純正眷村味真的不吃會 ... | 台灣美食網

2018年7月30日—酸菜的部份也一樣炒得很香又很脆，不管是單吃還是加到牛肉麵裡面都很讚。雖然生意很好人很多，但店家上菜的速度很快喔!我點的陸軍嗆鍋 ...

花洛米和老公要帶寶貝兒子們去台中的科博館玩，大家也都知道科博館真的很大，逛一天都逛不完。行前，花洛米也查過了，只要請館內人員在手臂上蓋章，那麼中午就可以出來外面吃飯，吃飽之後再繼續進去逛。就因為確定了可以自由進出，所以花洛米就努力研究附近有啥走路出來就能到的美食可以當午餐。 然後，從地圖上發現了陸軍小館，從科博館走過去大概只要5分鐘左右，就是他了。 (PS:千萬不能隨便把停在科博館停車場的車開走，因為一開走就別想停回去了啊!><)

於是，當天如我們計畫，一早9點就到科博館，停好車後開始知識之旅。大約11點的時候，我們就先走出館外往陸軍小館前進。陸軍小館的位置就在西屯路和健行路的交叉口，從科博館走過去，過個紅綠燈就到了。而且，陸軍小館非常的好認，保證你遠遠就能看到了。

一到店裡，第一個反應是，幸好我們決定11點就來，因為這時候店內已經8成滿了。服務人員帶我們到裡面的大圓桌後，我們也趕快開始點菜。這是菜單，分成主食和小菜類。主食是飯、麵、水餃，小菜種類就多了。

看看花洛米和妹妹一家人，共4大3小點了甚麼來吃。 一進門的小菜櫃，其實就很誘人，你看看，這五顏六色的小菜，整整齊齊得被擺放在這裡。雖然這只是一間很普通的小餐館，但是光從這小菜擺放就知道，店家其實很用心的。這些小菜光看就開心，不拿個幾盤還真是對不起自己。

花洛米拿了這個涼拌黑木耳，裡面還加入了一點小黃瓜和紅蘿蔔，不只更美觀，也更營養均衡喔!黑木耳還有小黃瓜和紅蘿蔔，都能吃得出來是很新鮮的。而且微酸的涼拌調味，也很適合在夏天當開味小菜，不只大人喜歡，小孩也都覺得很好吃。

涼拌乾扁四季豆，這一道完全是花洛米自己想吃，沒有在管說上面有辣椒不適合小孩，哈哈。這個乾扁四季豆，用蒜蓉和辣椒嚇去調味，味道很夠啊!尤其是蒜茸香氣十足，辣椒的部分也不至於太辣，重點是四季豆好多喔!

在等待餐點的同時，我們先去拿取餐具。餐具區除了有餐具之外，多店家提供的醬料。我說，以這小店的規模，醬料區也太精彩了吧!有辣油、辣醬油、辣...