[桃園-中壢]A21中豐路 | 台灣美食網

2016年10月25日—桃園中壢興國市場美食--犇魂新の牛肉麵食堂湯頭好，麵條入味，肉量多...這家牛​三寶和一般的定義不太一樣，除了共通的牛肚、牛筋外，一般是 ...

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桃園中壢興國市場美食--

犇魂新の牛肉麵食堂

湯頭好，麵條入味，肉量多有進步空間

走中豐路經過興國市場前面的這家新開牛肉麵幾回了，但是每次經過不是沒有開，就是已經吃飽了。錯過了幾次，一直沒有機會嘗試。

今天台灣光復節莫名奇妙賺了一天假，在家趕稿到天昏地暗，一轉眼已經是下午五點了，就和爆肝夫人出門亂逛看會遇到什麼好食的，走到興國市場就想起這家牛肉麵，於是就來踩線一下了。

現在餐廳就算是賣個麵，也都非常注重門面。以中豐路這條車多人少路昏暗的路上來說，餐飲店家並不算太密集，所以只要門面裝璜一下，再打個大招牌加個燈光，就會很醒目。從環北路到中美路這段，我之前常去的店家，包含Waiting法式甜點[2]還有富野鐵板燒，這邊店家共同的特點就是店很深，因為這兩旁都是老舊的透天。

所以，從興國市場門口往右前方望，就可以看到這家牛肉麵的醒目的招牌。

先腦筋急轉彎一下，『犇』，這個字怎麼念？三隻牛，牛牛牛，呣？no～ 答案是『奔』  :D

如果沒有外面招牌，單看這門口會以為是一家日本料理店。

入店內，先看到是大大的logo。

玄關進去右手邊是點餐結帳櫃臺，上面掛著主要的菜單。

店內裝璜不算太高級，但也算得上有點獨特的風格，以胡桃木色為基調...