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[食記] 西區KoDo和牛燒肉 | 台灣美食網

[食記] 西區KoDo和牛燒肉

店名：KoDō和牛燒肉地址：台中市西區公益路260號電話：04-23220312營業時間：11:00-02:00.

 [食記] 西區KoDo和牛燒肉

作者gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)

看板TaichungBun

標題[食記] 西區 KoDo和牛燒肉

時間Tue Dec 24 20:31:12 2019

=========================== 店名：KoDō和牛燒肉 地址：台中市西區公益路260號 電話： 04-23220312 營業時間：11:00-02:00 消費時間：108.12 =========================== 圖文版：http://feedpig.tw/2019-12-24-374/ 雖然沒有在過節但十二月就很想吃燒肉，週末臨時起意熱門的吃不到，挑了這間不算太多 人討論但聽到都好評的kodo，旁邊就是茶六，走一下還有俺達，三家取向不太一樣 五種套餐價位1799~4799元，單點肉品跟熟食選擇很多，牛有美牛、澳洲和牛、日本和牛 ，海鮮蔬菜較少，套餐乍看東西很多認真看發現很多五選一、二選一，我們用單點的 隨桌附玫瑰鹽、烤肉醬、雞湯，蔥蒜辣椒會問你要不要另外給，他們雞湯有蘿蔔大骨味(?)，眾多燒肉店雞湯裡覺得是比較好喝的 辣牛肉湯 很多年前去沖繩燒肉華點的辣牛肉湯至今念念不忘，這碗叫他辣味噌肉末湯比較好理解， 很大一碗喝不完、會膩，適合多人分一分 特製和牛招牌拌麵佐太陽鴨蛋 名字很厲害，一樣是肉末，麵條偏爛不喜歡 日本和牛三角大腹肉 店員有問要不要幫忙烤，這種貴的肉當然是要啊，這盤口感很粗、不柔軟感覺怪怪 澳洲和牛橫膈膜 以往吃到橫膈膜都會馬上跟對面的說這好吃捏，這盤就默默地吃、還可以但沒有興奮的感 覺XD 美國牛特選胸腹牛條肉 是點的牛裡面最便宜的但是我最喜歡的，肉質有超出這價位的期待 日本和牛骰子 這盤是最後加點的，想說再試一盤日本和牛看看，入口時覺得味道好熟悉，問說有另外調 味嗎回說有用少許麻油，肉質可以調味不習慣 黑豚五花大薄切 原本要自己烤的發現難度有點高，感謝店員救援。油脂非常多，烤脆一點會有培根感，這 豬肉我也蠻喜歡的 招待的雪花冰 & 紅豆湯 紅豆湯裡面還有番薯圓，雪花冰有四種口味，不錯的結尾 原本期待頗高但吃完不如預期，回家看了谷哥評論有幾則說最...

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