花蓮北埔必吃:貴族專業鹽酥雞※晚來吃不到.小村落的美食春天 | 台灣美食網
2016年9月4日—不過貴族的東西真的是超級用心、超級好吃的。推薦特色必點:炸牛蒡、炸南瓜、炸腿排、 ...
花蓮市區的宵夜吃多了也會覺得了無新意,
小吃這種東西就是要哪裡好吃往哪去!!
花蓮北埔已經變成我在花蓮的落腳處,
對於美食,當然要好好搜羅一下。
位在花蓮北埔的貴族專業鹹酥雞真的是不推不行的好店,
也許是因為老闆娘是同鄉的關係,特別親切,
不過貴族的東西真的是超級用心、超級好吃的。
推薦特色必點:炸牛蒡、炸南瓜、炸腿排、魷魚、甜不辣、鹽酥雞、三角骨
菜色的選擇多樣豐富,
每次來花蓮探親都要來吃一下。
其實每一次要夾的時候都覺得超為難不知道要夾什麼好。
不過每次必點的一定有魷魚、甜不辣,
其實看一間鹹酥雞店好不好吃,就點鹹酥雞、魷魚、甜不辣幾乎就可以知道了,
這一大籃是剛炸起來的魷魚,沒有厚重的裹粉,
每一塊都是超大超飽滿,吃起來多汁不含油,又吃得到魷魚的鮮甜。
而且老闆娘原本是住在嘉義布袋附近的人,所以對海鮮的食材也是一定要求到最高標準的。
北埔貴族的甜不辣是老闆和老闆娘特地到台北去買貨的,可惜老闆娘手太快我實在拍不到XDD
老闆說這個甜不辣每一次要補貨都要特別到台北去,
阿姨說,如果沒有他們家的,寧願就不賣甜不辣,
因為不能對不起客人、給品質不到位的東西,
是不是超有良心!!!!
從花蓮開車到台北可是要經過可怕的蘇花高啊!!!!真的是為了給客人品質保證很努力的在把關!
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