【台南市 | 台灣美食網
2018年2月14日—說到這間店,又跟秋雅有點關係。因為她曾經真的要去南鯤鯓學豆花伯約手藝,豆花伯要教她,因為好吃的豆花沒人傳承真的很可惜。只是她的 ...
說到這間店,又跟秋雅有點關係。
因為她曾經真的要去南鯤鯓學豆花伯約手藝,豆花伯要教她,因為好吃的豆花沒人傳承真的很可惜。
只是她的身體不好,做豆花不是一般女孩子能負荷得了的工作,我也勸她想清楚,所以最後沒能成行。
-
當我在永華路的麥樂比爾隔壁看到這招牌的時候有點嚇到,怎麼會出現在這裡?
後來才知道豆花伯的兒子好像有回來接,而這間永華路的店則是好像女兒還是媳婦來開的。
詠禎應該是她的名字。
-
重點倒也不是誰開?而是好不好吃?
記得那時她剛開時,打出了一碗十元的廣告,好像也有去安平媽咪社團PO文。
但回到現實,好不好吃跟價格無關,就像我的食物並不便宜,但還有會有熱愛美食的民眾來預約一樣。
這裡的豆花吃的出來不是現做,而是從南鯤鯓運來,這點就差很多了。
因為他們的豆子用的非常好,一旦不新鮮,立馬吃的出來。
不變的是糖水與紅豆依然甜蜜。
豆花伯是令人尊敬的長者,但如果要真的把生意做起來,恐怕還是得現場製做再加上適當的行銷才能長久。
沒有客人的日子很難熬,特別是守株待兔的感覺,那會令人喪失一切鬥志和理想,我了解,因為自己也曾經那樣過。
2013食記 台南_北門_南鯤鯓豆花伯 | 台灣美食網
1、【店名】:台南_北門_南鯤鯓豆花伯_綜藝大哥加持過的2、【服務方式】:單點3、【消費】:30元/碗4、【營業時間】:白天5、【地址】:南鯤鯓大牌樓 ... Read More
『台南。北門』南鯤鯓豆花伯@ 小海豚的秘密天地:: 痞客邦 | 台灣美食網
2015年5月9日 — 南鯤鯓豆花伯~ 台南海線的匆匆一日遊,經過了北門的豆花伯,聽說滋味不錯喔!! 來去看看吧!! 海豚最愛吃豆花了~ ~南鯤鯓豆花伯~ 豆花的各種口味 ... Read More
【台南北門區 | 台灣美食網
Nov 18. 2015 22:37. 【台南北門區-食記】芯芯要去【南鯤鯓豆花伯】~北門將軍必吃美食.傳統手工豆花濃濃的豆香在嘴巴久久不散. 2011. 創作者介紹. 創作者八字 ... Read More
【台南市 | 台灣美食網
2018年2月14日 — 說到這間店,又跟秋雅有點關係。 因為她曾經真的要去南鯤鯓學豆花伯約手藝,豆花伯要教她,因為好吃的豆花沒人傳承真的很可惜。 只是她的 ... Read More
【台南美食】南鯤鯓豆花伯:行經北門和雙春就來清涼消暑一夏 ... | 台灣美食網
2015年6月26日 — 天氣熱熱的~~~來碗豆花伯的豆花唄!!!這間南鯤鯓豆花伯位在將軍區往北門的路上若從市區過去的話,走台17線他會在你的左手邊唷(右手邊有7-11). Read More
南鯤鯓豆花伯 | 台灣美食網
南鯤鯓豆花伯, 台南市。 338 個讚· 1 人正在談論這個· 1478 個打卡次。南鯤鯓地標美食真材實料. Read More
南鯤鯓豆花伯@ 兆治的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
南鯤鯓豆花伯這沿海附近我常常來,吃的東西在這一帶真的很不方便,所以有比較有特色的目標,往往我就會去吃吃看那這一間豆花伯是我跑北門這一帶,看到路邊 ... Read More
南鯤鯓豆花伯豆花 | 台灣美食網
2021年3月23日 — 黃松雄(1943 年生) 從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門舊派出所前,星期六、日則到南鯤鯓代天府廟口販賣,後來南 ... Read More
南鯤鯓豆花伯豆花評價– 台灣美食網 | 台灣美食網
臺南市將軍區【南鯤鯓豆花伯豆花】店家資訊營業時間. 2021 年3 月11 日 iwiki. 南鯤鯓豆花伯豆花是臺南市將軍區的熱門美食… 閱讀全文→. 分類: 將軍區、臺南市 ... Read More
熱血玩台南給南鯤鯓豆花伯的食記 | 台灣美食網
2015年6月27日 — 【台南將軍區】南鯤鯓豆花伯:行經北門和雙春就來清涼消暑一夏吧! : 天氣熱熱的~~~來碗豆花伯的豆花唄!!!這間南鯤鯓豆花伯位在將軍區往北門的 ... Read More
相關資訊整理
臺南市將軍區【南鯤鯓豆花伯豆花】店家資訊營業時間
南鯤鯓豆花伯豆花是臺南市將軍區的熱門美食,黃松雄(1943年生)從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門...