臺灣魚類資料庫 | 台灣美食網
序號
漁法
類別
簡介
目標魚種
1
定置網
永續性
有500年歷史的傳統式陷阱漁法,將漁網固定圈住魚群棲息或洄游路徑之特定海域,並利用一段魚網舖路引導魚一步步游入迷宮般的陷阱網及中,進得去出不來,固定時間再收網取所需漁獲。定置網種類很多,以落網最具規模,其他尚有台網、待網、建網、張網、升網、棚堰、漁礁、石滬等。守株待兔型的漁法較不易造成濫捕及過漁問題,漁撈成本也小,且固定式網具也可成為另類的人工漁礁,形成海洋牧場,對環境影響較小,甚至有休閒漁業的附加價值。[10]
台東長濱沿海定置網。
從花蓮七星潭社區海邊就可以望見定置網。
基隆海洋科技博物館展示的定置網模型。
2 一支釣 永續性 傳統釣法之一。最傳統的主要工具只需一根釣竿、一條魚線、一個鉛錘、一個魚鉤、一個餌。一次釣一隻魚。優點是作業成本低,並可選定目標魚種 (多為高經濟價值魚種),不會造成濫捕,對環境破壞最小...
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