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2016年3月22日—【冷壓苦茶油】食用油推薦!透明化生產,看見價值@苦茶油推薦品牌-華秝農場面對當今的食安風暴,什麼樣的食用油才能夠安心吃下肚呢?
【冷壓苦茶油】食用油推薦!透明化生產,看見價值@苦茶油推薦品牌-華秝農場
面對當今的食安風暴,什麼樣的食用油才能夠安心吃下肚呢?今天華秝小編就要來介紹有關於我們華秝農場的小故事,以及山茶油(苦茶油)的由來哦!希望能讓各位朋友更認識我們,也希望能把這好油,推廣給更多人。
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#從『吃』這件事,學習與享受能量食材。
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- 天然健康,即是能量來源 在田野間奔跑長大的我們,從小跟在阿公阿嬤的屁股後面,那時候過著純樸快樂、自給自足的農耕生活。長大之後,我們才了解,自給自足的農耕生活,讓我們從小就擁有吸取大自然能量食材的生活習慣。
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- 將大自然能量,散播給更多人 從小學習及吸取的經驗,我們想將這份經驗帶給更多的人。在一次偶然的機會下,我們發現了生長在山林中的山茶籽,終年長青在樹上,從開花到結果需要一整年吸收日月精華,孕育出有別於一般果樹的天然果食,正是所謂的「山茶籽」。使用山茶籽所榨出來的油,冒煙點最高可高達252度,加熱時不易產生油煙,可涼拌、熱炒、生飲與煎炸,非常適合人們食用。當我們了解,這樣的好油能夠帶來豐富的營養價值,便決定學習如何將山茶籽榨成苦茶油,讓更多人能因為苦茶油而獲得更多的大自然能量。
- 透明化生產,認識食物、看見價值 從種植、採摘、曬果、烘乾...
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