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2020年12月2日—大約有數百家咖啡廳和餐館遍布於伊斯坦堡,對於許多來到這座城市的遊客來說...本篇文章刊載之店鋪營業時間為2020年10月資訊,受新冠疫情影響多有...除了早餐以外,也提供各種土耳其美食,如果想品嘗各種名產料理,這裡 ...
圖片來源 BatuhanPehlivan / shutterstock[1]
土式早餐以種類豐盛的豪華風格而聞名,在土耳其的文化裡,早餐是非常重要的一部份,因此跳過早餐不吃,在土耳其是沒辦法想像的事。大約有數百家咖啡廳和餐館遍布於伊斯坦堡,對於許多來到這座城市的遊客來說,來一頓土式早餐絕對是最令人期待的事。
幾乎所有的咖啡廳和餐廳,都傾向於將早餐套餐作為兩人份販售;由於沒有單人份早餐的文化,若獨自前往,還是需要點兩人份套餐,但可以要求份量減少一些。土式早餐的特徵為以許多小盤盛裝的料理組成,通常裝滿橄欖、不同種類的起司、辣味牛肉香腸、醃製肉類、果醬等。也會加入一種用水牛牛奶製成的「Kaymak」,通常浸在蜂蜜中享用。另外,土耳其炒雞蛋「menemen」,加入了番茄、胡椒,香料和起司調味,風味獨特香濃,一定要嘗嘗。
※本篇文章刊載之店鋪營業時間為2020年10月資訊,受新冠疫情影響多有變動,請以店家官網上公告時間為準。 購買便宜機票請至☞skyticket[2]
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