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2021年3月10日—台南美食│官田美食│台南羊肉爐│官田羊肉爐│台南羊肉料理│台南熱炒│官田​熱炒│台南合菜│官田合菜山內川羊肉爐自家養的努比亞羊隻沒有 ...

官田美食真的很多，像山之內土雞城的刺仔雞湯、隆田米糕、烏山頭情義相挺磚窯雞、駱駝咖啡館、小菱居咖啡等，好難抉擇要吃哪一家。

本來決定要吃山之內土雞城的刺仔雞湯加豆乳雞，但光這兩道加起來就破千，超出預算。

而且到了山之內土雞城店門口，看到停車場滿滿的車，看來要等很久，臨時改吃新聞報導過的山內川羊肉爐。

山內川羊肉爐特色在於自家養的努比亞羊隻，羊吃的是高梁酒糟、苜蓿粒，沒啥羊騷味，且肉質更加鮮美。

山內川羊肉爐招牌料理是是使用羊大骨與帶骨羊肉熬煮的羊肉爐，每人份300元，還有每隻羊只能做4份的烤羊肉。

2大2小總共點4樣料理+1份30元麵線+2碗自己盛的10元白飯=550元

山內川羊肉爐店外觀

山內川羊肉爐用餐環境

當下只我們和另一桌2人而已，離開時才又有人進來，不像土雞城這麼夯。

山內川羊肉爐菜單/山內川羊肉爐價目表

我不確定幫忙點餐的人店員還是老闆娘，她推薦我們點羊肉爐，由於我們2大2小，所以說需要點600元2人份量。

我心想要是點了羊肉爐，就沒辦法有預算吃網路推薦的三層肉、涼拌羊...