一定按”讚”—烏來桶后的阿玉土雞園@ 柒二零科技有限公司 | 台灣美食網

這家阿玉土雞園，位於烏來往桶后的路上，是那種沒有內行人指引保證找不到的店。整個土雞園才我們一桌客人，老板娘親切健談，忙著招呼打理。不巧來的天氣 ...

這家阿玉土雞園，位於烏來往桶后的路上，是那種沒有內行人指引保證找不到的店。

 整個土雞園才我們一桌客人，老板娘親切健談，忙著招呼打理。

不巧來的天氣是又冷又濕

阿玉土雞園在土地公廟下方，依河設席，桌旁二棵紅楓，坐定才覺得，這裡根本不像餐廳。就好奇這裡一定要有什麼本事才能被指定必來。

開始上菜囉!炸溪蝦、炸溪哥已夠讓我驚訝了，居然還有獨一無二的吸盤魚(看圖)

品嚐山蔬野味，都是現場摘，馬上炒的，還留著土香咧。

再一道蒸魚，就從前面導山泉水養殖的池塘撈起來的，沒一會冒著煙的蒸魚就上桌了，盛在鋼盤上，嘶嘶做響。筷子一撥，只見魚肉細緻，吃來肉味甜潤有汁。

上的土雞，是他們的招牌料理。士雞是她強調自己養的保證沒有抗生素，料理用白斬和煮養生雞湯。和這個天氣還真是配得天衣無縫。

不知大伙聊到哪，上了一到野生山x肉，幾乎在山產店都吃不到了。用韭菜和辣椒拌炒。留下深刻印象下次非得預約再嚐不可。

和老闆娘話題一開，聽她從店名為什麼叫阿玉開始，到她的私房菜等…興起拿出民間傳統好酒—舒筋活血 健脾胃，還具有壯陽的效果，怕了吧就是羊奶頭啦(原是原住民泡酒食材，又稱台灣威而剛)

尾聲再泡壺好茶，請大家潤喉。它的料理，讓我驚艷不已，將來一定再去拜訪。