新竹縣寶山鄉景點推薦!寶山水庫旁的沙湖壢藝術村& 景觀咖啡 ... | 台灣美食網
Jun18.200910:09.新竹縣寶山鄉景點推薦!寶山水庫旁的沙湖壢藝術村&景觀咖啡屋擁有絕美湖景讓您優雅品餐點吃下午茶.3836.創作者介紹.創作者林小旭的 ...
位於寶山水庫入口湖邊地的「沙湖壢藝術村」,原本是日據時代周姓富商的舊居,內有規劃完善的休憩環境與水庫風光,而主建築的磚造平房則是從日據時代興建距今,有七十多年的歷史,後來這個地方列為寶山水庫的保護區之後,便將此處改設為「沙湖壢咖啡館」,提供了一個絕佳的湖光山色美景餐廳。
雖然「沙湖壢藝術村」的門面真的非常不起眼,就算您平常經過也不會特別注意 (甚至可以說根本就無法吸引人家想要走進去),但憑藉著園區內的美麗風景以及結合水庫的美景,即便門口如此不起眼,依舊是吸引了滿滿的遊客慕名而來。
沿著入口小徑往下走,便可以在陰涼的樹蔭下,緩緩的走進這個神祕的空間!
當然,由於這裡是用餐場所,也是園區內維運的重要經費來源,所以自然是限制外食進入的,這點應該沒有爭議吧!不過.....禁止釣魚?是的~也別驚訝,因為剛剛說這裡是寶山水庫,所以水庫內有很多的魚種以及生態,所以這裡除了不準你帶外食之外,更是不準帶釣竿的唷,哈哈~~
進入「沙湖壢咖啡館」,這間磚造的主建築已經化身為咖啡簡餐館,您可以在這裡喝咖啡聊是非,也可以在這裡面度過一個愜意的下午時光,同時園內也有另外一棟建築,是提供藝術家做為工作室以及展演的場所。換句話說您來這邊用餐喝咖啡之際,也可以順便觀賞許多藝術家在這邊的精彩創作。
「沙湖壢咖啡館」就像是躲藏再樹林中的一棟神祕小屋,在地主20多年的經營規劃下,整片湖邊地植樹成林、蓊鬱濃密,而且在不同的季節變化下,園區內的各種花朵都有著不同的變化,所以一年四季的風光都有著不同的感覺,與旁邊的寶山水庫湖光山色互相撘襯成為令人嚮往的美麗風景。
而為什麼這個地方叫做「沙湖壢」呢?這是因為興建寶山水庫之前,這裡原本是一片丘陵梯田,當地的農民利用這樣的天然沙地環境種植了許多南瓜維生,但因為南瓜這種藤蔓農作物以及梯田丘陵的關係,以致長年下來忽略了水土保持,每逢大雨過後就會讓山谷裡形成小溪竄流、浮沙游動,所以就產生了「沙湖壢」這樣的名稱,並成為成寶山山湖村的舊地名。
後來在此處興建了寶山水庫,供應新竹科學園區、竹東地區灌溉之用以及新竹縣地...
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