【台南美食】新化美食不用到新化也吃的到 | 台灣美食網

2019年10月24日—所長茶葉蛋安平店吃漢堡不稀奇，最近和樂多愛上了銷魂豆干堡，新化...鍋茶葉蛋開始的，以前廖世華先生派任到台南新化知義派出所擔任所長， ...

所長茶葉蛋安平店  吃漢堡不稀奇，最近和樂多愛上了銷魂豆干堡，新化美食不用到新化也吃的到，很喜歡這個包裝盒，一顆豆干堡把店內的精華吃透透，而且店家自稱史上最龜毛的茶葉蛋，看來有兩把刷子。

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以前都覺得所長茶葉蛋就是賣茶葉蛋的，最近才發現豆干堡也滿好吃的ㄟ！豆干堡已經變成小編和樂多下午的點心，重點是樂多很喜歡吃。

『所長茶葉蛋』可以說是從那一鍋茶葉蛋開始的，以前廖世華先生派任到台南新化知義派出所擔任所長，因為地方地方偏僻想吃早餐不是很方便，所以所長都會滷上一鍋茶葉蛋，除了給派出所同仁吃，來洽公、環島的朋友都吃過這一味，後來開了店面變成了來到新化必嘗的美食之一，但現在也開了很多分店，所以不用跑到新化也可以吃到當地美食。

在安平路上也可以看到所長茶葉蛋的分店，大大的布條和明顯的招牌，辨識度很高，所以小編每次路過都會買幾顆茶葉蛋，但最近發現了豆干堡也滿好吃的，所以最近滿常買一個豆干堡加兩顆茶葉蛋，變成小編和樂多的下午茶點。

原味茶葉蛋14元/顆、辣味茶葉蛋...