台中美食 | 台灣美食網
幸發亭是蜜豆冰的始祖,1938年創立時參考了日本的四果冰,除了豆類、蜜餞與糰子等原始配料,另外增加好幾種配料和水果,因此取名為蜜豆冰,用手推車推著 ...
幸發亭蜜豆冰本舖是創立於民國 27 年的老字號冰店,曾進駐在台中第一市場(東協廣場前身),後來卻遇上第一市場失火,之後從「辛發亭」改名為「幸發亭」,中間遷了好幾次店址,近年來才又回到中區這間老樓房改建的旗艦店,除了年輕人喜歡來吃這些年新研發出來的各式冰品,也有許多懷念古早味蜜豆冰的老客人,一有機會就會回到充滿懷舊氛圍的幸發亭吃冰。
幸發亭蜜豆冰本舖 旗艦店環境
幸發亭以電影院舊木椅、富士山 logo 的鐵花窗、老窗框、及台中老照片等懷舊物件點綴空間,在店內展開了一場時空之旅,走進來就有種穿越時空般的感覺,復古懷舊的空間不只年輕人喜歡,與幸發亭一同走過數十載的老客人也時常回來找回憶。
這排木椅特別好拍!
裸露出來的紅磚牆,讓幸發亭的懷舊氛圍更有味道~
當年幸發亭在市場擺攤時,據說極盛時期曾經一次可坐 200 人左右,把吃冰搞得像在開運動會一樣。
現在的幸發亭雖然沒那麼大的規模,一樓和二樓的空間也是挺大的。
我特別喜歡貼了春聯的這一角,花磚、鐵花窗、木框等復古元素,搭配鮮紅色的春聯,懷舊感更到味。
幸發亭蜜豆冰本舖 菜單Menu
幸發亭醉的招牌蜜豆冰仍在菜單上,除了這項招牌,幸發亭走過的這十幾年間,也不斷推出符合時代的新品項,像年輕人喜歡的雪綿冰、黑糖珍珠奶茶、燒麻糬等,冰店開有的基本上都有。
手工黑糖珍珠雪綿冰 $90
這一看就是這幾年新研發出來的冰品~
冰頂端的那些珍珠應該算裝飾而已,...
[請益] 台中哪邊有賣古早味的四果冰 | 台灣美食網
『幸發亭蜜豆冰本舖』台中老字號冰店in2017 | 台灣美食網
【台中甜點】幸發亭蜜豆冰本舖 | 台灣美食網
台中四果冰– 台灣美食網 | 台灣美食網
Facebook | 台灣美食網
[台中美食]四季春甜食店 | 台灣美食網
台中.四季春甜食店鳳梨冰- 呷冰 | 台灣美食網
台中美食 | 台灣美食網
台中冰品推薦 | 台灣美食網
台中四果冰 | 台灣美食網
臺中市北區【幸發亭蜜豆冰 - 健行店】店家資訊營業時間
幸發亭蜜豆冰-健行店是臺中市北區的熱門美食,陳冠溢先生繼承了幸發亭創始人的精神,注重品質、真材實料,給予客人最好的服務...
臺中市中區【幸發亭蜜豆冰】店家資訊營業時間
幸發亭蜜豆冰是臺中市中區的熱門美食,好吃的紅豆搭配上香甜的牛乳冰,魅力無法檔,各式水果皆可加牛乳冰,口感只有親自來才會了...
臺中市北區【幸發亭蜜豆冰 - 北平店】店家資訊營業時間
幸發亭蜜豆冰-北平店是臺中市北區的熱門美食,民國27年,最早的蜜豆冰(ミツマメ)是龍井區人陳溪先生在台中火車站旁,以手推車沿...