宝泉百年餅舖 | 台灣美食網

宝泉百年餅舖小月餅創始店台中伴手禮.

『宝泉製菓本舖』百年老店

日據時代宝泉第一代在豐原市區三角街仔賣糕餅。之後，第二代陳金泉先生繼承父業，每天背著两蘿糕餅去東勢沿街叫賣。1940年時，陳金泉先生帶著僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作，靠著一包糖在日本逐漸打響了名號，1943年陳金泉先生在日本東京成立『宝泉製菓本舖』，開創了宝泉的起源。