蘇家純手工麵線 | 台灣美食網
蘇家手工麵線除夕休到初三唷初四開工限預約自取貨運初六才恢復收送貨喔預祝...蘇家麵線目前只供應紅麵線批發喜歡我們白麵線的朋友很抱歉唷冬季貨量大營業用 ...
最近接到不少比價的客戶有感而發 每間手工麵線製作的原料 跟員工薪水廠租支出成本不同 價格當然會有差異
以手工麵線來說 我們的品質跟價格算是業界最優惠的了 但不表示其他麵線廠刻意哄抬價格 我們只是贏在製麵師傅年輕 體力好產量大功夫還算不錯 所以敢在一片漲聲中拼薄利多銷 並非其他同業行前輩刻意漲價
前輩們的體能 有些一天只能做2-6包麵粉 產量有限加上麵粉大漲壓力真的很大
我們亦有壓力 只是抱著日子過得去就好的心態經營 畢竟疫情加上烏俄戰爭通膨危機 時機歹歹大家都不容易啊 #比來比去麵線合用才是最重要呀 #手工製作不容易每斤麵線都是血汗錢呀
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