雲林古坑咖啡5間特色美食餐廳邊玩邊吃竹筍大餐 | 台灣美食網
2017年12月24日—有多汁的帝王柑、酸筍虱目魚、炒翼豆、豆瓣炒筍、甜南瓜湯、筍片丸子湯、筍絲焢肉等,是很順口的家常菜,能吃到食材的原味。簡簡單單的家常 ...
整理這篇雲林古坑5間特色美食餐廳,有導覽、體驗,可以摘咖啡豆體驗咖啡從採到自己烘豆、手沖咖啡、玩拉花,喝咖啡、吃竹筍大餐、風味料理,拔竹筍,拍超特別全白的茂谷柑樹,還有吃咖啡粉圓、咖啡雞湯、咖啡沙拉、咖啡甜蝦,以及民宿老闆推薦的現做Q彈手工麵,讓你邊玩邊吃!
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來雲林古坑麻園社區採竹筍、拍白色茂谷柑園、吃桌菜體驗一人才300雲林古坑除了所知道的咖啡外,像是古坑麻園社區這產了不少竹筍(烏殼綠、麻竹筍、綠竹筍)、古坑柳丁、茂谷柑,為了讓大家更了解雲林古坑麻園社區,所以社區規劃了採竹筍、導覽、參觀白色茂谷柑果園再搭配吃社區風味餐點的體驗,全部包含起來一個人才300元,價格實在。
雲林古坑麻園社區採竹筍、拍白色茂谷柑園、吃桌菜體驗
地址:雲林縣古坑鄉麻園村中洲路6號/電話:05-5823329
預約方式:3-5天前電話預約,最少3-4人即可成行,一人含餐點(10人左右為風味餐,少人數則為小點心)、導覽、割竹筍為300元。
(此篇為活動)
竹筍全年都有,只有淡旺季差別,當盛產季節時會用來做成筍乾或是包在包子、肉圓內。古坑麻園社區將竹子以高溫與噴火槍點火燒成生物碳,做成有機肥來改善土壤酸鹼質與增加吸水性,可以除臭、保護肥份並且慢慢釋放養份,也不太會生蟲。
雖然因不熟練,所以不能像社區的人那樣輕鬆地挖竹筍,我們需要花費一點力氣將竹筍挖起,但參與的人都玩得很開心,畢竟很難得有這樣的體驗,無論大人或孩子們都很合適。
一來到茂谷柑果園林,一整片白白的柑橘樹讓我感到驚訝,怎麼會有這麼漂亮的白色柑橘樹呢?!
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