黄崑濱 | 台灣美食網

黄崑濱（1929年－2021年2月20日），人稱崑濱伯，生於台灣台南縣後壁鄉（今台南市後壁區）的農民。種植稻米超過五十年。在2004年擔任記錄片《無米樂》的 ...

黃崑濱（1929年－2021年2月20日），人稱崑濱伯，生於台灣台南縣後壁鄉（今台南市後壁區）的農民。種植稻米超過五十年。在2004年擔任記錄片《無米樂》的主角之一[1]。2006年，他以益全香米（台農71號）得到第四屆台灣全國稻米品質競賽的冠軍。

1947年二二八事件當時，時年18歲的黃崑濱，前往新營收取出售小麥的款項，騎腳踏車途經新營圓環附近，見到嘉義縣朴子市聞人黃媽典醫師遭遊街示眾。黃崑濱目擊黃媽典被繩子繫綁在吉普車上，踉蹌前行，後來體力不支倒地，任由吉普車拖行，頓感背脊一陣涼、心頭一酸，轉身騎腳踏車返回後壁菁寮家中，後來聽說黃媽典最終被槍決在圓環之上。日後他表示：「從那一刻起，我實在難以認同中國國民黨」。後來在嘉義火車站，又目睹成排台籍人士跪在火車站旁邊一家旅館的牆邊，被持槍士兵狠踹身體，最後這排跪地台籍人士，也難逃一死。[2]

2004年，為記錄片《無米樂》主要被攝者，得到台灣觀眾的喜愛。

2006年，他種植的米得到全國冠軍，他將獎金一百萬元捐出，成立無米樂基金會，以推廣農業。

2011年10月25日，總統大選中，中國國民黨陣營使用他的照片，作為老農津貼廣告宣傳，引發爭議。國民黨發言人賴素如聲稱，此是廣告公司疏失，公開向崑濱伯道歉[3]。

2016年2月22日下午，從台南後壁騎機車到嘉義鹿草辦事時，在八掌溪2號橋上，與轎車擦撞，造成左腳踝開放性骨折，被送往嘉義長庚醫院急救[4]。

2016年12月，獲蔡英文總統延聘為國策顧問。

2020年5月，因罹患感冒一病不起，當時總統蔡英文還特地南下探視，但病情未見好轉。

2021年2月20日(年初九)，15時16分在臺南後壁住家過世，享耆壽92歲。[5]

2021年3月3日，總統蔡英文頒發褒揚令，原文如下：

總統...