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2021年5月11日—沒想到在桃園相當知名的必吃美食【南平鵝肉】,現在台北也吃的到了!地點位於國父紀念館站走路5-8分鐘的距離(目前GoogleMaps還搜尋不 ...
沒想到在桃園相當知名的必吃美食【南平鵝肉】,現在台北也吃的到了!地點位於國父紀念館站走路 5-8 分鐘的距離(目前 Google Maps 還搜尋不到,大家可以試著搜尋阿財魚翅羹 延吉店。出現的地址就是台北南平鵝肉專賣店所在地囉)
南平鵝肉 營業資訊
地址:台北市大安區延吉街157號
交通:台北捷運板南線 國父紀念館站 走路 5-8 分鐘
電話:待查詢後補上
店內必點招牌鵝肉!話不多說,煙燻跟白斬雞各來兩盤。再配三碗鵝油飯~
煙燻鵝肉表面金黃,肉質有嚼勁,但卻又保有水分使肉質不會過柴,搭配特調得醬料,口齒留香!
白斬鵝肉表皮帶點油質,肉質Q彈軟嫩,入口即可吃得到肉質的鮮美!
補充:鵝肉以一兩 30 計價。1-2 人份250元/ 3-4人份450元/半隻900元。也可以在菜單上指定想要的部位~
緊接著上場的是小菜類,在菜單上看到眾多的選擇,每一項都想嘗試!!
但最後我們選了幾樣主廚推薦的品項(在菜單上前面有個「讚」的符號)。繼續跟大家做不專業的分享!
黃金貴竹筍|涼拌魚皮|涼拌鵝腸|鵝血糕也都相當經典,搭配鵝油飯更是能一口接著一口,真心推薦給大家!
活蝦 與 蒜尼鮮蚵 的共通點就是都吃得到新鮮度,現場看更能看到蝦子的光澤感,肉質非常鮮甜有彈性,加上沒有過度的調味,整體非常順口。
涼拌魚皮含有豐富膠原蛋白,口感相當Q彈,搭配老闆特製醬料,非常下飯!
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