東區美食!印度人開的咖哩飯台南就能吃到! | 台灣美食網
2020年6月3日—長榮路上的【咖哩咖哩】是由印度裔巴基斯塔裔中華民國籍共同創立，台南東區的【咖哩咖哩】菜單提供牛肉、雞肉咖哩飯與雞肉捲餅等品項，鄰近 ...
外國人開的咖哩飯【咖哩咖哩】太酷了吧!長榮路上的【咖哩咖哩】是由印度裔巴基斯塔裔中華民國籍共同創立，台南東區的【咖哩咖哩】菜單提供牛肉、雞肉咖哩飯與雞肉捲餅等品項，鄰近長榮中學的【咖哩咖哩】還有配合外送平台，想吃的朋友在家裡點就可以外送到府。
道地的印度料理百元上下就能吃到，牛肉咖哩、雞肉咖哩鹹香微辛口帶南洋風味，雞肉捲餅印國風味很特別呀!
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咖哩咖哩
tel:0988892967
time:1100-1400/1600-2100
台南市東區長榮路二段18號
雞肉咖哩 ntd90
牛肉咖喱 ntd110
鷹嘴豆咖喱 ntd80
雞肉捲餅 nd70（捲餅裡面有米飯、咖喱的料）
餅皮一張 ndt20（全麥麵粉）
菜單上面還有印度文太酷了吧!
鐵鍋現炒現燉的咖哩宛如來到了印度街頭，不僅口味道地作法也很道地。
雞肉捲餅也是現點現做，餅皮有種蔥油餅的既視感，只是沒有加蔥。
這個是馬鈴薯捲餅，聽說是店內的人氣品項。
餅皮是許多人吃咖哩搭配的主食，在平底鍋上煎得恰恰，咬勁嚼感帶麵粉香氣。
雞肉咖哩飯、鷹嘴豆咖哩飯、牛肉咖哩飯與雞肉捲餅通通來一份好豐盛呀!
據主廚表示，他們的咖哩偏向南印度咖哩，滋味上鹹香微辛口相較種口味，還多了乳香氣，佐以飯體非常開胃，牛肉燉煮得很入味，牛肉香以咖哩香氣迷人無比；除了咖哩飯與牛肉，還搭配水煮蛋與紅蘿蔔。
雞肉咖哩飯也在水準之上，百元內就能品嘗到，肉感嫩柔妝點上咖哩香氣很對味，跟馬鈴薯塊一同化開口中很是幸福。
鷹嘴豆咖哩是印度、巴基斯坦重要的作物之一，燉煮得蓬鬆而入味，吸附上醬汁口感非常印度呢!喜歡異國料理的朋友可以嘗試。
南印度人會以右手作為餐具，北印度人則會以餅皮為餐具使用，餅皮同時是他們得主食之一，麥香氣沾上咖哩醬在口中跳動著南亞得風味。
雞肉捲餅口感蠻特別的，裡頭還有包覆米飯與雞肉塊，捲餅一樣是採用餅皮包覆，跟墨西哥捲餅吃起來有所差異，口味上鹹香感蠻特殊的。
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