[食記] 台南永樂市場小吃。修安扁擔豆花 | 台灣美食網
餐廳名稱:永樂市場小吃。修安扁擔豆花消費時間:2015.12地址:台南市中西區國華街三段157號電話:06-226-1069營業時間:08:00~22:00.
作者dong1104 (東蛙)
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標題[食記] 台南 永樂市場小吃。修安扁擔豆花
時間Wed Jan 13 10:48:44 2016
餐廳名稱:永樂市場小吃。修安扁擔豆花 消費時間:2015.12 地址:台南市中西區國華街三段157號 電話:06-226-1069 營業時間:08:00~22:00 每人平均價位:50元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:手工傳統豆花 好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/43291825 來到台南的第二天,早餐吃完了富盛記碗粿以及永樂米糕 第三攤當然要吃個甜點囉!我們來到了國華街上的修安扁擔豆花 修安扁擔豆花的配料都是用木炭慢火熬煮 來上一碗手工傳統豆花,配料多達22種唷! 修安扁擔豆花創業於民國88年,一開始是賣黑砂糖刨冰 後來民國93年師承豆花伯仔-洪鴻波 店門口有一個攤位造型的活招牌,後方就有用木炭在熬煮食材 內用外帶都是從這裡排隊 排隊走道有各電視台來採訪的截圖 修安扁擔豆花的菜單 有黑砂糖刨冰、手工傳統豆花、鮮奶豆花、豆漿豆花系列 手工傳統豆花(35元/配料每樣10元) 原味豆花是沒有加任何的配料,只有豆花淋上紅糖糖水而已 配料有22種,加一種是10元,我們選了綠豆和原味粉粿 綠豆和原味粉粿真的都還滿好吃的,尤其是原味粉粿超Q的 豆花看起來雖然很扎實,但是一入口卻是超綿密的 豆花搭配紅糖糖水甜而不膩,是一碗很不錯的甜品唷! ----- -- 食尚玩家店家總整理:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34049169 愛玩 客店家總整理:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/41843446 美食按個讚 總整理:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42134008 就愛台灣味 總整理:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/42409630 故鄉好滋味 總整理:http://dong1104.pixnet.net/blog/pos...
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