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2013年6月2日—「Goûter雅培米堤法式烘焙」的起士棒或巧克力棒價格不斐，但偶爾奢侈一下還是值得。只是離開冰箱太久，會失去讓人讚美的口感，所以記得冷凍 ...

本文更新日期：2017-08-18

（2013.05）葉黃素滿月，媽媽Afra請大家的彌月禮：「Goûter雅培米堤法式烘焙」的『超起司』12入禮盒＄500，簡單精緻的包裝與香醇美味的起司棒，超有格調。

「Goûter」法文是品味、品嚐之意，發音近似英文”Good day”，店家希望毎天以品味創造美味，讓幸福滋味為客人帶來美好的一天。

在台成立超過10年的「雅培米堤法式烘焙」，秉持「法國味、台灣情」的理念，所謂「法國味」是堅持使用世界頂級烘培原料及最天然的味道，並遵循法式手工古法來完成每項產品；「台灣情」是基於對這片土地的熱愛，希望大家在經濟上沒負擔、身體吃出健康的前提，享受前提。

「Goûter雅培米堤法式烘焙」招牌推薦的產品分別是『超起司』、『真巧克力』 ，兩者六角外盒包裝設計彷彿綁上緞帶的禮物盒，差別在反應商品特性與顏色，起司條是白色為基調、紅色輔助；巧克力條完全相反，以紅色為主、白色點綴。

這幾年興起了起司條熱潮，幾乎每家高級甜點店都有販售，而且外表的包裝也相似，都是用類描圖紙包裝，兩邊隨意折成糖果狀、中間以店家LOGO的貼紙黏合。

「Goûter雅培米堤法式烘焙」的『超起司』是運用澳洲特及濃醇奶油起司，多道程序並輔以精準的低溫費時烘培，最後底層鋪上鬆脆皮脆餅。

『超起司』尺寸：11.5（長）*2（寬）*2.5（高）CM，重55G。

『超起司』具二高一多(高鈣、高蛋白質、多礦物質)的健康賣點 ，而且因Cheese綿密紮實，斷面留下因牙齒輕咬過的平滑痕跡，濃郁的乳酪香氣更在嘴裡散開。

「Goûter雅培米堤法式烘焙」的『超起司』一定要放冷凍室，要吃時稍微回溫即可，起司條醇郁芬芳、硬度適中，搭配酥脆的餅皮，真是絕配！冰在冷藏室，起司會有點融化、過軟，餅皮也會有點潮，沒那麼可口。

『超起司』保存期限：冷藏5...