2020生菜沙拉配料及醬汁推薦 | 台灣美食網
2020年3月30日—今天編輯就來推薦一下,製作生菜沙拉時必搭配的配料和醬汁吧!沙拉材料準備.製作沙拉的第一步就是要開始準備食材,而沙拉有分為非常多不同 ...
在炎炎夏日中,來一碗清爽的生菜沙拉[1]便是一件極為幸福的事情!在講求健康的現代社會中,莎拉已成為不可或缺的存在,不管是對養身、健身、減肥的人,這都是營養均衡滿分的食物!今天編輯就來推薦一下,製作生菜沙拉[2]時必搭配的配料和醬汁吧! 沙拉材料準備 製作沙拉的第一步就是要開始準備食材,而沙拉有分為非常多不同創意的種類,今天編輯就以基本同時也兼具美味的「堅果培根沙拉」來教大家吧! 1. 生菜:蘿蔓、芝麻葉、萵苣[3][4][5][6] 綜合生菜包、蘿蔓、芝麻葉、萵苣、番茄,都是具有非常高營養價值的生菜,對於人體的幫助很大,還有許多維生素B1、維生素C等補給營養素[7],沙拉裡若是有越多種不同的生菜越好唷! 圖片來源:LINE購物 / 家樂福[8]線上購物 2. 千島醬、凱薩醬、橄欖油[9][10][11] 如果喜歡酸甜的日式千島醬,可以利用美乃滋、番茄醬、檸檬汁製成。若偏好美式濃郁的凱薩醬,則可以在調理機裡放入雞蛋、橄欖油[12]、蒜頭、檸檬汁、海鹽、胡椒打勻即可!假如目標為減肥,不喜愛過於膩口的沙拉醬的話,直接使用橄欖油均勻淋上也非常美味!圖片來源:LINE購物 / 家樂福線上購物
3. 堅果、培根、水煮蛋[13][14][15] 除了必備的生菜與沙拉醬外,配料們也是一大重點人物!堅果、培根、水煮蛋、吐司、起司粉都是在製作這次沙拉時需要準備的食材喔!圖片來源:LINE購物 / 家樂福線上購物
如何製作沙拉 第一步: 將所有食材、醬料備好後,先將蛋以電鍋蒸熟,並把培根、吐司放入烤箱,培根以烤至微焦、邊緣酥脆為佳,吐司也是烤到以微焦的金黃貌為主。圖片來源:LINE購物 / 家樂福線上購物
第二步: 將所有生菜材料清洗乾淨並瀝乾水分,可將生菜切至自己喜愛的大小,以好入口為佳,再放入沙拉盆內。圖片來源:LINE購物 / 家樂福線上購物
第三步: 將完成...
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