『食記』高雄左營。老施炭燒肉燥飯、左營餛飩、金華酥餅 | 台灣美食網
老施炭燒肉燥飯地址:高雄市左營區左營第二公有市場內(左營大路上麥當勞對面)電話:07585...老牌木瓜牛奶(左營宵夜|土司專賣)地址:高雄市左營區左營 ...
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老施炭燒肉燥飯 地址:高雄市左營區左營第二公有市場內(左營大路上麥當勞對面) 電話:07 585 2253 營業時間:04:00~16:00 老施炭燒肉燥飯 地址:高雄市左營區左營大路150號 營業時間:08:00~18:00
左營第二公有市場有許多知名老店家,都是差多30年以上的老店家 是許多左營在地人、旅客尋訪左營美食的好地方 光是一個小市場,就能品味到許多老味道 細細品味為何這些老店家能屹立不搖的持續開店30年以上 感受許多古早風味,吃出在地文化,來左營大路就該來左營第二公有市場內探索
知名的左營餛飩也鬧分家了,一家汾陽餛飩、一家菜市仔嬤 又形成一種想買東西很尷尬的局面,一靠近就會開始拉客、吆喝… 不太喜歡這種感覺阿XDDD,沒事幹嘛鬧分家
許多高雄在地人票選出最美味的肉燥飯就是老施炭燒肉燥飯 會讓人回味,讓人想念的肉燥飯,簡單隨處都能看到的肉燥飯 就是最道地的幸福美食,不管出遠門、出國,都會想起家鄉味
店家的服務態度很好,讓人多人都很讚賞,老闆都會笑臉迎人 傳承的不只是老滋味,連服務態度都很讓人窩心
市場內的老店都是復古的磁磚檯面,很有悠久歷史的痕跡 檯面上各式各樣的黑白切,老饕、熟客都會自己夾取給老闆處理 老施炭燒肉燥飯好吃的還有米粉肉羹,喜歡的也可以品味
老施炭燒肉燥飯就是靠這甕一直熬煮的老滷汁取得老饕的胃口 採用古早製作方式,木炭熬煮,光是肉燥色澤就讓人忍不住吞口水了
底下都是炭火...
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