來永康必吃美食:三王廟肉粿 | 台灣美食網
2020年5月15日—台南在地超過四十年的肉粿老店,還沒吃過你就落伍了!
台南根本就是肉粿的大本營,尤其是永康區這一帶更是精銳盡出,這次跟心愛a就來吃吃這間位在永康區[1]大灣三王廟旁的肉粿店,據了解這間店已經是超過40年的老店了,肉粿則是採用在來米製作,圓圓的造型小巧可愛,讓人還沒吃就已經忍不住多瞧他幾眼。
原本再三王廟旁的肉粿店,和原本旁邊的阿龍素食已經一起遷移到永康區大安街150號,是一個鐵皮屋下的用餐空間。
每天現做的肉粿還沒下鍋前的模樣,有沒有很討喜呢?真沒想到我這樣看竟然會想到之前去西螺吃的麻糬大王[2],一樣是那樣的白皙透亮啊
小小的煎檯上,那可愛的肉粿不時被老闆娘翻面著,煎到恰恰的口感最好吃了啦!而且一定都要加上一顆蛋,營養又美味喔!
所有的醬料在上桌前,老闆娘都會直接幫你配好,別看那辣椒很紅,其實辣度來講是一般人都可以接受的,而且這六樣一定都要全加才夠味,少了一味都不行。
肉粿分為大份和小份,價格分別為50和40元,而且每份都一定會加蛋喔。
三王廟的肉粿最特別的地方就在於它的肉燥醬汁,吃起來清爽絲毫不油膩,重點是這湯汁裡頭還有新鮮的虱目魚塊,這樣吃根本就是大大滿足啊!
這魅力十足傳承四十多年的老店真的不簡單,每一口都是一種說不出的感動,如果有來台南,這一份肉粿你一定要來吃吃看,絕對讓你留下最美好的回憶。
店家名稱:三王廟肉粿 地址:台南市永康區大安街150號 營業時間:早上7點半~中午12點、下午4點半-晚上7點(在台南市永康區大灣五街39號擺攤)
更多台南資訊你可以瞧瞧台南傳統早餐懶人包[3]
...【台南肉粿】台南七間超人氣肉粿老店!台南人早餐這樣吃最 ... | 台灣美食網
來永康必吃美食:三王廟肉粿 | 台灣美食網
台南『台南肉粿餐廳』 | 台灣美食網
台南米粿肉粿超級比一比 | 台灣美食網
台南美食 | 台灣美食網
台南肉粿/無招牌無店名/只賣一樣飄香50多年/限量供應3 ... | 台灣美食網
大灣三王廟肉粿永康隱藏版小吃,超軟綿肉粿口感,甜鹹醬汁是 ... | 台灣美食網
最接地氣的米食小吃台南特有種煎肉圓,「肉粿」也 ... | 台灣美食網
臺南市關廟區【新埔米粿】店家資訊營業時間
新埔米粿是臺南市關廟區的熱門美食,再來米磨碎精製外皮,包裹豬肉、鮪魚、混合內餡,熱煎至金黃色,搭配鯖魚拌煮之特殊醬料...
臺南市中西區【阿喬師水粄粥】店家資訊營業時間
阿喬師水粄粥是臺南市中西區的熱門美食,阿喬師水粄粥,是一道老闆喬爸喬媽藉由小女兒「阿喬師」之名,用來思念親情、懷念友...
屏東縣竹田鄉【鵝媽媽鵝肉專賣店】店家資訊營業時間
鵝媽媽鵝肉專賣店是屏東縣竹田鄉的熱門美食,鵝媽媽鵝肉專賣店裡所販賣的鵝,都是經過特選後,再以圈養方式維持皮肉完整,並...
臺南市東區【新化排骨麵(大同店)】店家資訊營業時間
新化排骨麵(大同店)是臺南市東區的熱門美食,新化排骨麵的湯頭有別於其他店家湯麵的湯頭,其湯底是用帶著軟骨的排骨熬製出來...
臺南市新市區【食三鍋】店家資訊營業時間
食三鍋是臺南市新市區的熱門美食,吃好一點!這是父母親常給兒女的外食叮嚀,開這家火鍋店時就決定以吃好吃很好吃最好為出發點...
臺南市新市區【新市牛肉清湯】店家資訊營業時間
新市牛肉清湯是臺南市新市區的熱門美食,牛肉鮮湯的部分,湯頭是由牛大骨與數種蔬果熬製,湯鮮味美,極具特色。店內還有提供...
臺南市新市區【新市豬腳】店家資訊營業時間
新市豬腳是臺南市新市區的熱門美食,傳統方式燉滷豬腳,燉料除鹽、糖、醬油外,佐以祕方特製漢藥,使豬腳具獨特味。燉好的豬...
臺南市麻豆區【麻豆土魠魚焿】店家資訊營業時間
麻豆土魠魚焿是臺南市麻豆區的熱門美食,土魠魚的新鮮再加上軟QQ麵又吸了一些湯汁有羹湯微甜的感覺魚外脆內軟麵上桌前才丟進...
臺南市新化區【成功醬油新化門市】店家資訊營業時間
成功醬油新化門市是臺南市新化區的熱門美食,在穩定中不斷求進步與成長,本廠為追求更高的品質,維護國人對於醬油純釀的需求...
臺南市新市區【二饌牛肉麵】店家資訊營業時間
二饌牛肉麵是臺南市新市區的熱門美食,二饌是ㄧ個大家庭需要大家ㄧ起努力打拼才有那麼美味的美食讓來這裡的每ㄧ個客人能吃的...
臺南市安平區【東興蚵嗲】店家資訊營業時間
東興蚵嗲是臺南市安平區的熱門美食,一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不...
臺南市官田區【駱駝咖啡館】店家資訊營業時間
駱駝咖啡館是臺南市官田區的熱門美食,創立之初,因地面全部舖設臺北草,呈現的綠意,在純樸的二鎮村,顯得格外醒眼,老闆取...
雲林縣斗六市【吳記肉圓(西市場)】店家資訊營業時間
吳記肉圓(西市場)是雲林縣斗六市的熱門美食,來到斗六的西市場,在距離斗六火車站不遠處,步行可到。西市場內有名的斗六小吃~...
臺南市中西區【麻豆助碗粿】店家資訊營業時間
麻豆助碗粿是臺南市中西區的熱門美食,台南是碗粿的故鄉,最經典的莫過麻豆助碗粿,幾十年的經驗傳承,將簡單的材料發揮到極...
臺南市中西區【楊哥楊嫂肉粽店】店家資訊營業時間
楊哥楊嫂肉粽店是臺南市中西區的熱門美食,創業四十年(1970年)的楊哥楊嫂,可說是台南市唯一家將肉粽店進行複合式經營的傳統...